螃蟹不可以这么吃:
1.吃死螃蟹
螃蟹在濒临死亡时,体内会分泌一种有毒物质组胺,死亡时间越长有毒物质也会累积越多。此外死后的蟹肉也会迅速腐败变质,滋生其它细菌生长。
2.吃生螃蟹
螃蟹体内往往会滋生大量的细菌,在煮的时候,1定要煮熟蒸透、高温杀菌,使蟹壳发红后,才可以吃。千万不要贪图美味,生吃一些醉蟹什么的,如果你觉得自己百毒不侵,那可以随意。
3.吃隔夜的螃蟹
有些人总觉得自己能够吃下一头牛,煮了太多,但又吃不完。剩下的又舍不得扔,就想着第二天再吃。要知道,螃蟹为含组胺酸较多的食物,隔夜食用是会导致组胺中毒的。
4.一次吃太多
螃蟹虽美味,可不要多吃哦。一般来说,螃蟹一次吃个1-2只就可以了。它含有高胆固chun和蛋白质,是不容易消化的。
5.和寒性重的东西一起吃
比如在吃蟹的同时,还继续喝茶水、吃香瓜、梨子、花生、泥鳅等食物,这样的话会容易损伤脾胃,导致腹泻。
春季幼蟹要投喂一些活口的动物饲料,河蟹生长中期特别是 5~8 月份,要适当加大动物性饲料投喂量,应多投喂动物性饲料,这样河蟹体重加大,肉味鲜美,饲料的投喂按季节分配一般为 3~6 月 40%,7~10 月份 60%,水温 10℃ 以下,蟹的活动量少,摄食量不大,可少喂,隔日投喂一次,当水温 3~5℃,可以不投喂。饵料投喂应根据气温变化和河蟹长势适时投喂动物性饵料,既不能过早开荤,又不能延误时机。过早则易性早熟,部分蟹zui后一次蜕壳结束后规格小,甚至少部分在 10 月发生死亡。同时温度过高,易腐坏水质,而影响正常生长和诱发疾bing。过晚则可能仅蜕壳一次,造成上市规格受限,而且增重量有所下降。