葡萄霜霉病是葡萄生产上的主要真菌病害之一，在全国产区都有不同程度发生，尤其是南方，雨季危害比较严重。病菌主要危害叶片，花序，果轴，幼果等，它的侵染能力非常强，发生速度也很快，严重发生时，会造成叶片焦枯早落，枝梢扭曲变形，生长不良，果实酸涩，品质和产量都大打折扣，植株生产能力降低，对于树势和产量都有很大影响。
据了解，果园发生霜霉病后，一般可造成葡萄减产30%-50%，严重发生时，高达80%以上。另外值得注意的是，多年来，部分果农在进行防治霜霉病时，存在用药不科学的问题，特别是连续，超量施用单一药剂，使得霜霉病对药剂的抗性大大提高，防治效果不理想，一定程度上并没有真正防治住病害，从而加剧病害发生和流行。今天，我们就全面分析下葡萄霜霉病的相关信息，希望对大家有所帮助！
一、葡萄霜霉病发病后都会为害哪些部位？1、叶片受害。
叶片发病后，首先看到叶片上出现半透明像水泡过一样的不规则病斑，几天之后，我们发现，病斑颜色已经变成淡绿色，形状到是没有变化，依旧呈现为不规则形。而且翻过叶片可以看到，病斑背面长有白色像霜一样的霉层，也因此被称为霜霉病。随着病情发展，霜霉层后期逐渐变成灰白色，病斑也会逐渐扩大，这个时候病斑的颜色也变成了黄绿色，随着病情进入后期，病斑最终变成红褐色，就像被火烧了一样，病叶也会很早就掉落。简单来说，叶片受害后，颜色从水泡过一样变成淡绿色，变成黄绿色，最后变成红褐色，再加上叶片背部的白色霉菌层。大家可以通过这些特征来识别葡萄霜霉病。
2、新梢受害。
新梢发病后，可以看到染病部位出现像水泡过一样的病斑，仔细观察你还能发现，病斑表面生长一层黄白色霉状物，随着病情发展，病斑开始纵向扩展，而且速度比较快，颜色也逐渐变成褐色，病斑稍微向下凹陷。病害发生严重时，新梢会停止生长，并伴随扭曲变形，直到最后死亡。
3、幼果受害。
病菌主要危害幼嫩的果粒，幼果发病后，果实染病部位褪色明显，由正常的绿色变成灰色，果实比较硬且稍向下凹陷，随着病情发展，会长出一层白色霜霉层，果实也会变得皱皱巴巴，最后脱落。较大果粒染病时，会形成褐色病斑，果实生长不平衡，在快成熟时，容易遇雨开裂。当果粒受害严重时，病菌转移到果梗处开始侵害。值得注意的是，随着果树生长进入后期，叶片发病会比较严重，而果粒却发病很少，这点跟炭疽病，白腐病是不同的，大家注意分辨清楚。染病的果粒在快成熟时会失水干缩，直至最后脱落。
4、花蕾及幼穗轴受害。
染病初期，组织表面会出现淡褐色病斑，随着病情发展，组织表面逐渐出现较长的白色霜霉状物，主枝生长缓慢甚至停止生长，发病严重时，会干枯死亡。病菌侵染穗轴时，会导致部分或整个果穗脱落。
二、葡萄霜霉病发病规律你清楚吗？葡萄霜霉病是一种寄生病害，病菌主要以卵孢子的形式在病穗、病叶、病果等病残组织或土壤中越冬，来年春季，温度，湿度适宜时，卵孢子开始释放孢子，并借助气流，风雨开始传播，通过果树气孔或皮孔侵入，形成初次侵染。而侵入的菌丝吸收养分后开始扩散，在温湿度适宜时，长出孢子梗和孢子囊，借助风雨传播，形成再次侵染，值得注意的是，病菌可以再葡萄的整个生育期内进行多次在侵染。
霜霉病的发生，在多雨潮湿、露大雾重的条件下非常有利其生长和扩散。其中，孢子囊发育最佳温度是10~15 ℃，而孢子萌芽和侵染都需有雨水或雾水，在湿度大的情况下，平均温度在13℃时，就可以萌发，当组织表面有水滴存在2小时以上时，病菌就能完成侵染。因此，春季和秋季，低温多雨的年份病害很容易发生和流行，一般在梅雨季节和秋雨阶段发生比较严重。
三、葡萄霜霉病发生跟哪些因素有关？(1)适宜的气候条件有利于病害发生。
春秋季，多雾、多露、多雨，潮湿的气候有利于霜霉病的发生。湿度越大越有利于病菌的侵染扩散，降雨早而多时，发病早且病情重，降雨少的年份，发病晚而且病情轻。
(2)各个品种对霜霉病的抗性有所不同。
品种间的抗病性是不同的，一般叶片气孔多而且比较大的品种容易染病，相反的，叶片气孔稀疏且比较少的品种抗病性比较轻，其中，维多利亚、巨玫瑰、玫瑰香等欧亚品种，抗病性较差，容易感染病害，藤稔、吉香等欧美品种抗病性比较强。
（3）果园内大量的病源菌加重病害发生。
很多果农并不重视清园工作，或者清园不彻底，枯枝，病枝，落叶，落果，杂草等没有及时清理出园外，或者将清理的病残体随意堆放，导致园内残留大量的病菌，增加了病害流行概率，使得来年发病严重。
(4) 日常栽培管理不到位，有利于病害发生。
病害的发生跟果园管理分不开。果园地势低洼，积水多，排水不良，导致园内湿度大；棚架低矮，枝叶郁闭，修剪不合理，园内通风透光性能差；施肥不合理，偏施或氮肥施用量大，有机肥施用量少，树体旺长，树体抗病能力低；果树过于密集，没有合理疏花疏果，果树超量负载，导致树势衰弱等，这些因素都有利于病害发生。
（5）防治不及时，用药过于单一，加重病害发生。
近年来，葡萄果实套袋技术应用比较普遍，但是果农往往只重视套袋前的防治工作，而忽视了后期病害防治，在适宜的气候下，使得霜霉病在后期大大流行发生。霜霉病的病菌数量是非常多的，如果不及时防治或者用药过于单一，一般并不能及时控制住病害，间接造成病害流行。
四、综合防治措施整理如下，好好看看吧！（一） 农业防治
( 1) 选择栽种抗病品种，适时进行果实套袋。
在新建果园时，注意选择优质抗病品种，比如夏黑、巨峰、美人指等，这几个品种抗病性都很好，而且高产优质。已经栽种较染病品种的果园也要选择优质品种逐步更换掉。同时，对果实进行套袋可以减少病害为害果实。果袋的选择也有讲究，透气性好，透光性好，采光之间常的玻璃纸是最适宜的，尽量不要选择质量差的果袋，套袋时间也要注意，宜早不宜迟，一般在果粒在黄豆大小时就进行。
(2) 彻底清扫果园，减少病菌数量。
很多果农对于清园工作都不是很重视，这为病害发生提供了许多便利。冬季清园时，对于园内残留的枯枝，落叶，落果，病果，杂草等要彻底清除；结合修剪工作，修剪掉病枝，病梢，摘除病果，集中园外进行深埋或者烧毁，注意！一定不要随意丢弃或者堆放在园内，这样的“清园”也是没有任何效果的！同时，春季萌芽前（3月上中旬），对全园喷洒5波美度石硫合剂，包括树体和地面，不放过任何一个死角，这样可以减少越冬病菌数量。在果树生长期内，也要注意多检查，一旦发现发病组织，要立即剪除和清除病枝，病叶。
（3）采用避雨葡萄栽培模式，搭建遮雨塑料棚。
我们说过，降雨，湿度大非常有利于霜霉病的发生，那么我们可以采用避雨栽培模式，搭建遮雨塑料棚进行防止病害的发生，减少病原菌侵染，这种模式不但能够降低土壤淑芬和空气湿度，有效防止和减轻霜霉病发生，同时也可以防治炭疽病，可谓一举两得，果农可根据自己的实际情况进行选择。
(4) 加强日常水肥管理，合理施肥，增强树势。
首先，对于地势低洼果园，要配合修建排水沟，方便排水，特别是雨后，要及时排出多雨的水分，降低果园湿度。天气干旱时，也要注意及时浇水，避免因为干旱造成果实缺钙或其他病害。同时，日常施肥时，注意减少氮肥施用量，合理增施有机肥，腐熟的农家肥，根据葡萄养分需求规律，进行科学配比。新梢生长期施用高氮配方，开花期施用高磷配方，硬核期施用高钾配方，并注意施肥时间，用量，方法。另外根据果园实际情况，配合施用中微量元素肥，增强树势，提高果树抗病能能力。
(5) 合理密植，科学修剪，合理负载。
种植时，避免过密栽植，合理规划栽植密度，并适当提高棚架高度和结果部位的高度。结合修剪工作，合理修剪，剪除多余枝条和过密枝条，调节枝蔓密度，保持通风透光良好。及时疏花疏果，保证果树合理负载，将留果量控制在每亩1000-1500千克最为适宜，保证树体生长。
（二）化学防治
（1）发病前预防
常用药剂1∶(0. 5～1)∶200波尔多液、78%科博600～800倍液、80%喷克800倍液。每10～15天喷施一次，可有效预防病害发生。
( 2) 发病期防治
喷施50%金科克( 烯酰吗啉)粉剂3000～4000倍液或25%阿米西达1500倍液。每隔7天喷一次，视病情确定喷药次数。
花期遇阴雨，选用50%金科克1500倍液喷果穗部位，然后全园喷50%保倍福美双1500倍液+50%金科克3000倍液。
以上药剂注意交替使用，避免产生抗性，喷药时注意全面，仔细。
以上就是葡萄霜霉病的相关介绍，连续降雨，果园湿度大，极易发生葡萄霜霉病，一旦发病，危害也是十分严重，因此，科学进行防治是成功控制葡萄霜霉病的关键。对于发病前期，要以预防为主，做到早预防，及时操作，并结合化学防治措施，严格执行“预防为主，综合防治”的方法，保证树体健壮生长，保证丰产优产！