银器制作工艺复杂，材料昂贵，每一件银器，都是精工制作，无论是实用器还是装饰器，堪称艺术品。相对来说，银器工匠的学徒时间是很长的，出徒一般需要四年时间。和同样大小、同时期的瓷器相比，银器凝聚的劳动要远远大于瓷器，所需的制作时间要长很多，而且是全过程逐件手工制作，所需的材料价格更是天壤之别。银器生产具有产量低、周期长、人工费高、材料费高等特点。因此银器蕴含有很高的价值，随着人们对银器的深入了解和银器知识的普及，必然带来银器的价值发现和价值重估。
手工银壶与机器铸造的银壶不同，手工银壶随匠人的心而念及顾客的需求可以有成千上万种永不停滞的创新变化，在每一个变化中，成熟的不仅是工艺，更是对生活的领悟，对事物的认知，对人生的定义。纯手工银壶在世界上不会有一模一样的，一件银壶作品的创作、创作的原因、制作的工艺、投入的思想情感；从选料到雕凿到审美观念、到落锤后对理想形态的要求。市场上好多品牌通过机器铸造的模型复制制作出大量一模一样的银壶，当做商品来销售。而永利工艺手工银壶须经历十几昼夜、经数十道工序、涉数百种工具、历数万次精敲细击、千锤百炼、精雕细琢、纯手工打造出来的银壶具有无数比拟的艺术价值与收藏价值。
如何检验一把上好的手工银壶
其一，壶嘴、壶口与壶把顶部应呈三平，或虽突破三平但仍不失稳重，唯把顶略高;
其二，对侧把壶而言，壶把提拿时重心垂直线所成角度应小于45°，易于把握重心;
其三，出水流畅，不漏水，壶嘴可断水，无余水沿壶流外壁滴落。
“汤沸”和“急须”
“汤沸”和“急须”在日文中都是茶壶的意思，“汤沸”是煮水用的大壶，“急须”是泡茶用的小壶。
汤沸的外形和我们平时用的烧水壶基本一样。比较特殊的是急须小壶。急须壶多采用左侧把的形式，壶把和壶身成九十度角，同时壶把和壶嘴间也成九十度角，方便使用人右手持握。
由于壶把和壶身有距离，持握时不似大部分的弯柄壶那样要小心防止烫伤指背，这种款式的急须壶是日本极为流行的款式，也叫横手急须。
除此之外，还有壶嘴与把手成一百八十度角的弯柄设计的急须壶又被称为后手急须，以及与中国提梁壶类似的提梁急须壶，又叫上手急须。
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