8月21日猪价上涨。华东、华中、西北、西南地区,依然呈现上涨趋势。东北、华北猪价呈现下跌趋势。目前全国最高价位是广西15元每斤。广东、广西在经历暴涨之后,目前都处于稳定状态。北方地区处于猪价低价位区,现在北方开始呈现趋稳或者下跌趋势,这对于养殖户来说,可是要提高警惕,不要盲目压栏惜售,谨防猪价出现下跌。
专家:非洲猪瘟改变我国养猪格局,猪肉会涨到多少?众所周知,非洲猪瘟带来的应影响波及生猪产业链的各个环节。首先,疫情之下,生猪跨省调运受限,全国调运生猪的猪贩子面临着严峻的考验。其次,冷链运输快速发展,冷冻肉、冷鲜肉的市场逐渐明朗,人们爱吃热鲜肉的习惯也要随之改变,冷鲜肉、冷冻肉将成为猪肉市场的主流。最后,屠宰企业面临着“成者为王败者为寇”的挑战,现在屠宰企业有官方兽医入驻,不合格的屠企面临着停产整改,大型屠宰企业快速发展,拓展规模,为猪肉冷链运输做准备。
非洲猪瘟的影响不容小觑,生猪各个环节疫情防控责任重大,所以非洲猪瘟改变了我国养猪格局。在生猪市场供给不足的情况下,猪肉价格持续上涨,个别地区甚至涨到了30元每斤,价格直逼牛肉价格,猪肉会不会涨到50元呢?从上文的猪价分析来看,现在生猪价格有趋于稳定的势头,再加上有专家透漏,目前部分屠宰企业冷冻猪肉库存较大,所以猪肉价格再继续大涨的可能性不大。
因为国人爱吃猪肉,如果猪肉蹭蹭上涨,甚至到了影响人们生活的水平,国家不会坐视不敢的。总而言之,猪肉涨到50元/斤的概率不大,这点请消费者放心。在这里也要提醒养殖户,时刻关注猪价行情走势,不要盲目跟风惜售,钱挣到口袋里,才是自己的钱啊。对于上述现象,你有什么建议,欢迎留言、讨论。