1、考虑净化无烟烧烤车的集烟罩的大小、深浅、长短截面形式。
2、管道布局、管道长短、不同风量不同截面参数。
3、油烟净化器选型，包括油烟净化器处理介质的类别，油烟处理能力、电压参数选择、电场的布局、电离的级与电场参数匹配等。
4、要匹配安装油烟净化器进口缓冲器、出口稳流器。
5、净化无烟烧烤车风机的匹配，通风系统总排油烟量，电机功率、风机类型同时兼顾噪声对周边的影响。
6、通风系统中安装风量调节器，保证油烟发生量、油烟净化器处理量、风机排风量匹配。
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无烟烧烤车在应用中的保养方法
无烟烧烤车在应用中需要有一个良好的保养习惯，这样才能确保它在应用中使用效果更加良好。为了提高无烟烧烤车的使用寿命，我们需要对它进行进行保养，并且要有一个正确的保养方法。那么如何保养才能确保对它的使用有帮助呢？下面无烟烧烤车厂家就来为大家介绍一下它在应用中所需要的一些保养方法：
1、烧烤时，对于炭炉，木炭的分量要适中。炭如果过多，将会产生高温高热，不利于烧烤者操作。另外高温高热可能会造成烧烤炉火的配件发热变形，造成无烟烧烤车烧烤炉的损坏。一般来说，木炭的面积应该控制在烤盆面积的80%以内，高度不超过烤网的高度。
2、程中不要向炭火中添加液体助燃剂或者喷雾剂。
3、烧烤前检查一下烧烤炉的螺丝是否松动。由于无烟烧烤车在烧烤过程中烧烤炉会发热变形，如果安装不正确和牢固，烤炉变形将更加严重，有可能影响烧烤的效果。
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无烟烧烤炉的基本原理介绍
一、电热无烟烧烤炉原理，一种热源直接作用于食物的直烧式电烧烤炉，烧烤时食物油脂马上滴落，没有油质的反复浸润，也就是没有油质煎、炸的过程，所以食物所含油脂较少，烧烤出的食物是真正的烧烤味道。
二、微波无烟烧烤炉原理，微波炉利用微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料，但不会消耗能量；而含有水分的食物，微波不但不能透过，其能量反而会被吸收的这些特性制作的。微波炉的外壳用不锈钢等金属材料制成，可以阻挡微波从炉内逃出，以免影响人们的身体健康。
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