百草素坚持用大诚意做高优产品，选用蓝城当季无公害水果蔬菜，确保出品的酵素系列产品更健康更安全，原料不含有害残留物质。独有的有氧无水陶罐酵素酿造工艺更好地保存植物中的有效成分，激发果蔬酶的大活性。
清正选用“蓝城”精品货源，为百草素酵素系列的源头做品质保证。蓝城农业携手浙江农科院，致力于打造科学安全的生产管理系统、全程保障的监测检测系统，最终实现农业现代化与消费者餐桌安全的互惠共赢。
百草素酵素饮料：酵素具有美容功效
酵素对人体不会产生不好的影响，因为它具有催化作用，本身并不参加变化，酵素只会使人减少病痛，新的医学报告已经证明，酵素可预防一些重大疾病的出现及传染。
很多美容专家也在大力推荐酵素，因为它对美容有明显功效，特别对皮肤的保养非常重要，一般人过了25岁之后，尤其是女性，因细胞逐渐退化，就开始显出苍老，还可以黑斑。
“百草素饮料”：植物素食 健康环保
百草素不仅注重安全健康饮食，更为酵素青睐者发起素食环保、拯救地球的号召。响应联合国强烈呼吁：改吃素食以拯救地球。吃素能让世界更加绿色，吃素能使人类获得更多的干净水，吃素能使空气质量更好，吃素能缓解全球变暖、吃素有利于健康，可减少许多疾病的得病率。
百草素希望通过倡导多素食吃植物类发酵产品，一方面减轻肠胃、肝和肾负担，补充人体新陈代谢必须的活性剂“酶”；另一方面，减少肉食类，支持环保，减少二氧化碳排放。
通过调节饮食方式，喝百草素酵素饮品以减少食量，不仅能吃喝出自己身体的健康与美丽，也能吃喝出地球环境的健康与美丽。
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