贵州热水循环式杀菌锅厂家 热水循环式杀菌锅价格 热水循环式杀菌锅
热水循环式杀菌锅的介绍：
根据不同食品对灭菌条件的要求，随时设定不同的升温和冷却程序，可利用多阶段的加热的杀菌方式，使食品承受的热量限制到最小限量，以尽可能完美地保存其风味、口感和色泽，使每一种食品均可在最jia状态下进行调理灭菌。
热水循环式杀菌锅特点：
1:范围非常广泛。
2:过程的所有阶段始终保持非常稳定，在蒸煮过度等现象减小至最di限度。
3：由于锅内只有少量循环水，并采用高效率热交换器，所以，食品升温速度快
4：食品快su、准确地进行灭菌
热水循环式杀菌锅注意事项：
1:在降温过程中，不是直接向锅内注入凉水，所以对于易碎的玻璃瓶包装，可以采取柔和的降温速度，避免由于温差过大引起瓶的破碎。2:压力平衡系统对内含气包装的杀菌至关重要，尤其是在升温或降温阶段，需要在精que压力控制。3:控制系统可对处理罐内的温度和压力进行连续监测，并对罐内压力进行校正以便使其与包装内的压力相应。对于内含任何百分比的填充空气或气体的包装，或者在真空下密封的包装均可进行杀菌处理，而不会使包装或其内容物受到破坏或变形。