家蜂蜜不仅对健康无益，还可能会损伤我们的身体，同时也抹黑了秦岭土蜂蜜的名声。有些朋友可能不知道怎么辨别土蜂蜜的真假，可以去看看我的朋友圈，杨霞蜜蜂霞会经常跟大家分享一些关于蜂蜜的小知识，还有我在山里的实拍和取蜜的小视频，也给大家分享一下我作为一名蜂农的生活。
与传统的蜂箱养蜂不同，秦岭深山的蜜蜂霞的蜂蜜都是遵照古法用木桶来养蜂的。把木桶放在山里，让蜜蜂自己筑/巢，自己酿蜜，收蜜时直接把蜂巢割下来，放在滤网里面过滤，无任何的添加。这样的原蜜富含丰富的蛋白质、维生素、蜂蜡、蜂王浆……比一般的蜂蜜营养价值高出10倍不止。
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蜂蜜有什么用啊,土蜂蜜与普通蜂蜜,秦岭的好蜂蜜多少钱一斤怎样的蜂蜜是好蜂蜜？
可取一滴蜂蜜滴在一张纸上，浓度高的纯蜂蜜是半球形，不易浸透纸，浓度低的或假的蜂蜜容易浸透纸。
取一杯水，加入少许蜂蜜。真正的蜂蜜会很快沉入杯底，不易融化，用筷子慢慢搅动时，会有丝丝连连的现象。如果是假蜜，则很快机会溶到水里。
取蜂蜜一汤匙，加入小半杯很浓的凉绿茶中，如蜂蜜已受重金属污染，茶水中的单宁会与蜂蜜中的重金属起化学作用，生成灰色或褐色、黑色盐类。颜色越深，说明受重金属污染的程度也越重。
蜂蜜的种类，在我们国家要按采蜜的蜜蜂品种来分的话，可以分为意蜂蜜和土蜂蜜
意蜂蜜是意大利蜜蜂产的蜜，属外来引进品种，意蜂工作效率高，产蜜量大，现在我国绝大多数蜂农饲养的蜜蜂都是意蜂，但意蜂营养价值并没有土蜂高。
另一种土蜂蜜就是我们本土蜜蜂产的蜜，叫做中华蜜蜂，由野生蜜蜂驯化而来，产蜜量不大，营养价值高。
我们蜜蜂霞养的就是土蜜蜂。想了解更多的朋友可以加蜜蜂霞微信
一般的土蜂蜜都是产自山区，深山里的花哪里有什么特定的花粉，基本都是百花粉，所以很多宣传这蜜那蜜的都是噱头.
价格低于80/斤的土蜂蜜就不要买了（除感情赠送）。因为土蜂蜜是中华蜂产的蜜，俗称土蜂蜜，产量是非常有限的，而且土蜂一般只在山区存活，那些放在花丛中或者到处拉着蜜蜂追赶花期的就基本上是意蜂产的蜜了，产量较高，自然价格便宜，否则蜂农们靠什么生活，这部分人实属专业养殖户。
秦岭蜜蜂霞
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