无论食品企业的规模如何，也不管是正要规划建设的企业，德捷力公司都可以满足企业的不同需求，而且公司可以根据企业的要求为其量身设计制作。与一般的机械冷却设备相比，机械的干耗损失率为3～6%，而液氮速冻可减少到0.25～o.5%。液氮装置是靠液氮相变制冷及内能的转变来达到速冻保鲜的目的，不像普通冷冻系统那样在冻结时需要消耗大量的电能来带动制冷机械制冷，所以从制冷原理上来说，它是不需要直接消耗电能。
德捷力液氮速度设备因其可以达到5分钟的极速冻结，这也就意味着企业无需储存大量的产品，并可以大大缩短产品上市时间，可以彻底解决产品过剩、过期、变质等难题。而且保质时间更长，是传统速冻保质期的1~3倍。未来，德捷力还将根据市场需要，不断提高和改进设备的自动化、智能化和高效节能等方面，使产品以较小的能耗达到好的冻结效果。
一个热气腾腾的包子，从德捷力的速冻柜中出来只需要短短的7分钟，而中心温度则可以达到—18℃，且包子的口味跟刚出炉的一模一样，这就是液氮速冻设备的优势所在。它的冻结效果是行业公认的，极速冻结需要的时间更短，当然这种设备的占地面积也很小，完全可以达到现在的环保卫生要求。随着速冻食品向高端化迈进，企业想要提升产品的品质，想要提升自己的核心竞争力，设备就必要跟得上时代的发展，而液氮速冻机也必定会在我国的食品加工业广泛使用和推广。传统的机械式冷冻设备已经无法满足企业的需求，使用新技术，使用高端的液氮速冻设备才可以顺应市场发展，生产出高品质的产品，也只有这样才可以赢得消费者的青睐。
深圳市德捷力冷冻科技有限公司
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