弘驰智能在控制技术、软件系统、后台研发等领域拥有丰富的技术积累；是国内领先的少数拥有从软件开发、硬件设计、控制系统、机械设计到整机生产能力的板栗炒货机，垂直一体化解决方案提供商。产品广泛应用于坚果定制生炒机服务商、生鲜、果蔬、盒饭、寿司、邮政、消费电子等无人售卖领域。
弘驰智能新研发销售的炒货大师、板栗生炒售卖一体机产品，填补了相关空白，开拓了巨大的炒货市场领域，将让整个全自动现炒机坚果行业无人炒货售卖技术的变革发展。
炒货行业市场分析
1、市场规模超千亿
我国无人炒货机炒货行业处于高速增长的发展态势，从2005年120亿元的整体市场规模，到2016年已达1327亿元，近10年来每年以15%的速度在递增。
2、稳居休闲食品no1
在休闲食品行业，炒货的销售额已多年稳居*一位，销售占比达32%～35%，炒货行业正稳步、持续地快速发展。
3、市场空间潜力大
我国板栗炒货机炒货消费人群只占到所有消费人群的12%；人均消费量上，农村消费者人均消费量3克/天，城市消费者人均消费量5克/天，而欧美一些消费领先的国家每人每天要吃100克左右，我国炒货消费市场增长潜力很大。
4、90后女性成消费主力
售卖生炒机工厂炒货类目消费者中，女性占比持续提升（女性占比70%，男性占比30%）；“90后”消费者正在崛起，成为坚果炒货消费的主力军（90后占46.1%）；高端成为坚果炒货未来的发展方向。
炒货店经营痛点  market  analysis
1、师傅难请
炒货店栗子现炒机需要配置专业的炒制师傅，但聘请技术成熟的炒货师傅较难，而且流动性较大。
2、整治风险
自动炒货机城市对环境保护治理和卫生安全管理日趋严格，传统炒货模式因烟尘和气味较大，存在较高的整治风险。
3、管理复杂
传统人工炒制品质标准很难统一，炒制口味千变万化，而且人员管理也越来越难。
3、成本高昂
批发炒货机提供商人工支出成本逐年上升，规模化复制单店运营成本高，严重挤压盈利空间，导致经营压力大。
炒货店无人化炒制解决方案  new retail solutions
一、无人自动炒制
智能生炒工艺集成，无人自动炒制，自动控制火候，自动喷料，自动过滤，自动出货，无须炒货师傅，随时随地炒制，没有管理烦恼。
二、标准品质管控
全程标准化智能操控，系统可编程炒制工艺，不同货品大小均智能炒制，流程规范精细化自动运作，品质更加稳定统一。
三、降低运营成本
自动现炒机无须人员值守，减少人员和劳动强度，节省人工成本开支。设备体积小，1人可控制多台设备，省人省力省时，降低运营成本。
四、环保节能卫生
自动化运作，全程净化处理，消除烟尘、噪音、废气，清洁无污染，节能环保，安全卫生。
五、多机联网控制
板栗现炒机可根据客户需求设置单机版或多机版系统，1人可控制n台设备，手.机或电脑后台系统可远程调整炒制工艺设置，让店铺经营更加轻松。
六、云平台智能系统
大数据智能管理，手.机或电脑可远程监控设备炒制、运转、出货情况，定制炒货机提供商店铺运营实时反馈，经营状况随时掌控。
1、专为院线影城量身定制的自动现炒机智能板栗机，全面消除烘烤味道、蒸汽和噪音，加强了时尚体验功能，影院专属消费定价分析系统和管理云平台设置，据测国内每年院线影城的炒栗产值规模将超过40亿元，单台板栗机年净利润将超过90000元。据场地实测报告：影城日均售卖150杯，月销售额85000元。
2、基于高校的场景应用和学生群体的实际需求，智能板栗机坚果炒货机分别有室内版与室外版定制化服务，并加强互动体验功能和校园消费定价分析系统、管理云平台，据测国内每年高校的炒栗消费规模将超过150亿元，单台板栗机年净利润将超过100000元。批发现炒机服务商据场地实测报告：高校日均售卖200杯，月销售额90000元。

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