by 宝宝辅食微课堂 【豆果美食官方认证达人】
用料淀粉 20克配方奶 175克红心火龙果 25克
做法步骤1、准备食材:淀粉20克,配方奶175克,红心火龙果25克。
2、红心火龙果切小块。
3、放入辅食机,搅打成泥。
4、将淀粉和配方奶放入火龙果泥中。
5、用蛋抽搅拌均匀。 用蛋抽搅拌,更容易搅拌均匀哦~
6、开中火。
7、将搅拌好的火龙果糊倒入奶锅中,不停用蛋抽搅拌直至粘稠状,大约需要6分钟。 如果太稀了可以多搅拌一会儿,妈妈们可以适当增减时间。
8、煮好的火龙果糊趁热倒入裱花袋,顶端剪小口。 妈妈们刚煮好的火龙果糊会比较烫手,建议戴上手套哦~ 妈妈们切记,口子不要剪太大哦,这样更容易控制挤出量。
9、模具中,挤入火龙果糊。
10、盖上盖子。
11、放冰箱冷藏2小时。
12、倒扣脱模。
13、一份qq弹弹的火龙果奶肠就完成了,可以给宝宝加餐了哦!粉嫩嫩的外表下,一颗柔软的“心”,入口即化,真的太美味啦!
小贴士●妈妈们也可以把火龙果换成其他水果,做法也是一样的,就可以让宝宝品尝不同的味道啦。 ●妈妈们如果没有同款模具,找一个略有深度的碗,把火龙果糊铺平,切块就好啦。
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