有些系统在杀菌和冷却过程中使用过压，民泰新款肉类杀菌锅双层水浴式，以保持容器的完整性和平衡抵消罐内的压力。这样做是必要的，因为有些包装容器对内部压力的忍受力有限。
产品特点
1.内旋转体为焊接组装后机加工中心一次性加工成型，保证了旋转体在旋转过程中轴心与旋转体的同心度。
2.采用进口合金机械密封，杀菌锅的售后服务，解决了在旋转过程中水汽的渗漏问题。
3.托轮是采用内置轴承滚动承托结构，贵州杀菌锅，滚动摩擦力小，寿命长。
杀菌锅主要用于食品高温杀菌，杀菌锅使用过程说明，用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品，可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性：
系统是加压的，传递温度大大高于沸水。
系统使用某种介质（称为加热介质或杀菌介质）作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水（容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋）和蒸汽/空气混合物。
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