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肠衣好坏的评价
收缩率的稳定性：指同一卷或同一批肠衣收缩率一致性的好坏，猪肠衣，若收缩率的上下浮动较大会造成同一规格的香肠长短、粗细不均匀，会给您装箱及销售带来很多的麻烦。
色泽均匀度：对带颜色的肠衣而言，均匀的色泽能给香肠的外观质量争光添彩，猪肠衣批发，使其外观漂亮，猪肠衣供应商，能吸引消费者的注意。
2007年中国肠衣面临原料紧张，原料价格与成品价格倒挂，但尽管如此，我国出口肠衣在质量方面仍然呈上升趋势。产品在口径、长度、色泽、气味等内在品质方面保持稳定，猪肠衣批发商，在卫生方面多数工厂增加了挑杂工序，确保产品中不含有卫生杂质，产品定位已从普通货向精品货方向发展，产品在发运后也未因质量问题而遭客户退货或索赔，中国出口肠衣质量越来越得到客户的认可和好评。
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