灵草应叫灵香草，又名零陵香，麻辣烫加盟店，为报春花科珍珠菜属植物。属多年生草本，有浓烈香气，性味砂仁砂仁甘平。在麻辣火锅中运用，一般用量不超过5克。市场上还有另外一种灵草，名罗勒，可代替上面一种，麻辣烫加盟店排行榜，但属唇形科植物，也叫零陵香，又叫九层塔香草香佩兰鸭头雀头草等，其性味辛温。在药用方面，其性味辛温，麻辣烫加盟哪家好，有治风寒感冒头痛等作用。
典型的麻辣烫食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起食用。为什么吃完麻辣烫身上会有怪味？商家为了让麻辣烫更美味放了很多用于提味的添加剂。这些添加剂也被用在部分菜品中，但由于菜品上桌后会迅速变冷，其味道挥发并不明显。麻辣烫反复加热沸腾后，开封麻辣烫加盟，各种添加剂会充分挥发到空气之中，所以在吃麻辣烫时，身上、头发上的味道尤其明显。
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