保健萝卜新品种——胭脂红
“胭脂红”萝卜是涪陵三大特产之一，曾为贡品，早中熟，株高43cm，叶绿色，叶面微皱，叶柄红色，肉质根近葫芦形、少数圆柱形，皮厚0.2cm、红色，肉鲜红色，质地脆嫩，稍有辣味，抽苔晚，不易糠心；耐寒、较耐热、耐储运、抗病力较强。其蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素b1、b2含量比白萝卜高。组织致密，约有辣味，质脆嫩。因心皮全红，含花青素多，易溶于水，适宜加工，以其为原料制作的泡菜、酱腌菜、宴席雕花工艺菜、色泽艳丽，清香爽口。还可提取天然食用红色素，安全无毒。
8月下旬至9月上旬播种，播收期120天左右，每亩6000窝左右，亩产5000斤左右。
我公司现供“胭脂红”种每斤68元，半斤35元，小份试种50克15元，(7月开始供种)。供种代号：血萝卜
湖北省天门市迪龙种业有限公司
熊柏玉
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小板镇