“不锈钢”一词不仅仅是单纯指一种不锈钢，而是表示一百多种工业不锈钢，所开发的每种不锈钢都在其特定的应用领域具有良好的性能。成功的关键首先是要弄清用途，然后再确定正确的钢种。有关不锈钢的进一步详细情况可参见由nidi编制的不锈钢指南软盘。 幸而和建筑构造应用领域有关的钢种通常只有六种。它们都含有17～22％的铬，较好的钢种还含有镍。添加钼可进一步改善大气腐蚀性，特别是耐含氯化物大气的腐蚀。
不锈钢种类：
不锈钢可以按用途、化学成分及金相组织来大体分类。
以奥氏体系类的钢由18%铬-8%镍为基本组成，各元素的加入量变化的不同，而开发各种用途的钢种。
以化学成分分类：
①cr系列：铁素体系列、马氏体系列
②cr-ni系列：奥氏体系列，异常系列，析出硬化系列。
以金相组织的分类：
①奥氏体不锈钢
②铁素体不锈钢
③马氏体不锈钢
④双相不锈钢
不锈钢的标识方法
钢的编号和表示方法
①用国际化学元素符号和本国的符号来表示化学成份，用阿拉伯字母来表示成份含量：
如：中国、俄国12crni3a
②用固定位数数字来表示钢类系列或数字;如：美国、日本、300系、400系、200系;
③用拉丁字母和顺序组成序号，只表示用途。
我国的编号规则
①采用元素符号
②用途、汉语拼音，平炉钢：p、沸腾钢：f、正静钢：b、甲类钢：a、t8：特8、
gcr15：滚珠
弹簧钢，如：20crmnti 60simn、(用万分之几表示c含量)
不锈钢、合金工具钢(用千分之几表示c含量)，如：1cr18ni9千分之一(即
0.1%c),不锈c≤0.08%如0cr18ni9,超低碳c≤0.03%如0cr17ni13mo
201、202、304属奥氏体不锈钢，这是美国钢号，日本也这样叫只是前面加sus。
部分奥氏体不锈钢中美牌号对照表列下：
前为中国gb牌号，括号内为美国astm牌号，（/）表示无对应牌号。
201、202、304属奥氏体不锈钢，这是美国钢号，日本也这样叫只是前面加sus。
现将部分奥氏体不锈钢中美牌号对照表列下：
前为中国gb牌号，括号内为美国astm牌号，（/）表示无对应牌号。
1cr17mn6ni5n（201），1cr18mn8ni5n（202），1cr17ni7（301） ，
1cr18ni9（302），y1cr18ni9（303）y1cr18ni9se（303se），
0cr19ni9、0cr18ni9 （304），0cr19ni10、0cr18ni10（304l），0cr19ni9n（304n1），
0cr19ni10nbn（304n2），0cr18ni10n（304ln），1cr18ni12、1cr18ni12ti（305），
0cr23ni13（309s），0cr25ni20、0cr25ni20si2（310s），0cr17ni12mo2（316），
0cr18ni12mo2ti（/）00cr17ni14mo2（316l），0cr17ni12mo2n（316n），00cr17ni13mo2n（316ln），0cr18ni12mo2cu2（316j1），00cr18ni14mo2cu2（316j1l），0cr19ni13mo3（317），
1cr18ni12mo3ti（/），0cr18ni12mo3ti（/），00cr19ni13mo3、00cr17ni14mo3 （317l），
0cr18ni16mo5（317j1），1cr18ni9ti（321），0cr18ni11ti、0cr18ni9ti（321l），
0cr18ni11nb（347），0cr18ni9ticu3（xm7），0cr18ni13si4（xm15j1）
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