我们日常饮食之所以离不开肉食，不仅仅是使味蕾得到满足，更重要的是可以从中摄取足够的优质蛋白质，牛羊肉都是优质蛋白质的丰富来源。但是在夏季 来临时，很多人开始担心，吃牛羊肉会不会上火。在这里可以告诉大家，吃牛羊肉时不会上火的，真正让人上火的是烹调时的配料，比如八角、花椒、胡椒等。要想避免吃牛羊肉“上火”， 建议可以选择“冷热搭配”的方法。比如烹调时和一些“凉性”蔬菜一起炖，这些“凉性”蔬菜包括土豆、蘑菇、萝卜、胡萝卜、白菜等等。
如康进口牛羊肉是济南市zui大的进口牛羊肉直营中心，其销售的所有牛羊肉均为澳洲和新西兰进口，如康公司直接与国外生产厂商合作，由草原牧场直接面对百姓餐桌，精简货物流通的中间环节，大大降低了运营成本，所售牛羊肉价格低于市场同类商品价格二分之一。另外，所有牛羊肉均从国外工厂出厂后，经船运、陆运到保税仓库、销售平台，所有过程经海关、检验检疫等多个口岸部门共同监管，确保进口牛羊肉的品质。
作为中国牛羊肉行业的引领者，如康始终将保证食品安全放在头位，放眼全球整合优质资源，从严把控产品质量，让更多的国际牛羊肉品牌进入中国市场，从而实现牛羊肉产品从国外到国内的产业链升级，推动牛羊肉消费进入品质时代。
如康现有流通、商超、餐饮、电商、专卖店等五个销售事业部。在全国主要城市有分公司和冷冻仓库15个。2015年启动“如康牛羊，鲜翻厨房”工程，采用o2o+c2f+专卖店+众chou模式，如康产品快步走向大众厨房和餐桌。
山东如康清真食品有限公司
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