品牌ATLAS COPCO/阿特拉斯科普柯 | 型号型号3656 |
产品别名产品别名6112 | 用途用途9032 |
适用行业适用行业2892 | 产品用途产品用途1370 |
规格规格9797 |
电动石磨磨制的面粉和小麦面粉,都挺不错的,磨出来的粉质细腻,不失营养,用这些面粉制出来的食品,也是在大众当中受到了广泛的欢迎和好评。
那么面粉和小麦面之间有什么区别吗?
1、面粉 面粉就是由稻米磨制,通常根据米的种类不同,磨出的面粉的质量和味道也不尽相同。所以用来制作的食品也是不一样的,不过不可否认的是,面粉制品,我们在很多的食品中都有接触到:包子、肠粉、饺子、云吞等等这些小吃的用料都是面粉,面粉细腻,在煮熟之后晶莹剔透,口感甚佳。
2、小麦面粉 这类的面粉主要是用来制作面包这一类的烤制品,当然,也有是用来做成面食的,面食能够作为主食来替代米饭,所以在北方的一些城市,面食是作为一日三餐的主食。小麦面粉的主要特点就是原料,属于粗粮性质,所以这类的面粉制品,是比较容易吃得饱的。
二者在这些方面虽然有些区别,但是都是经由电动石磨来加工磨制,同样也是老百姓的粮食来源,都没什么很主要的区分。
电动石磨:小型家用石磨磨面粉,立异性和先进性双结合
小型家用石磨的新研究,是通过立异性和先进性双结合的技能,完全是一件安全的、生产制品安全的高质量设备。
小型家用石磨设备具有以下特点:
1、技能性很强,主动化程度高:一人操作,一机多用,主动上料,主动分离。
2、多用途:可加工小麦、玉米、高粱、荞麦、燕麦、大豆等等。
3、低速研磨、低温加工,磨温低,不会损坏小麦中的营养物质,因此石磨面粉大程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙等物质。
4、原汁原味性:不会使淀粉因高温熟化糊化,蛋白质面筋面性没有改变,维生素微量元素不被损坏,营养成分仍然存在。
5、家用石磨中含多种矿物质微量元素,石磨和粮食自然冲突,矿物质营养元素进入原粮中,天然混合,天衣无缝,营养更丰富。
电动石磨既沿用古老的石磨,又结合现代生产,用电动推动石磨,与古老石磨一样,运转速度慢,磨出来的豆浆即均匀又细致,让黄豆充分自然释放蛋白,各种营养元素不受破坏,制作出来的豆腐更美味健康!
现代大型机械生产中高温、高压,豆类产品会造成的营养成分破坏,易变质。而用电动石磨磨浆,石磨磨齿均匀运转速度慢所磨制的豆类产品粉质细腻,不仅豆制品含量高大大提高,还充分保留了豆类的本色及纯正香味,营养成分多,而且豆香浓郁,又保留了豆类产品所富含的多种微量元素。这正是人们追求的健康营养美食!
云城区云理电动石磨经营部
刘先生
18818978176
广东 云浮 云城区