师傅手把手教学与开店指导
200多种小吃培训项目任意选择
实景考察、免费品尝、满意后再报名培训。不限制时间、随到随学、包学包会、学会为止。
只收取一次费用，中途不收任何费用。
金钥匙凉拌菜培训就业方向
本套凉拌菜课程您学会之后，可以去菜市场，美食小吃街，商业步行街，商场超市，工业区傍边等地开个凉拌菜店，当然您也可以选择购买一台小吃车推车卖凉拌菜。
课程简介
凉拌菜做法简单，品种多样，既可以当零食吃，也适合在餐桌上当做菜品。而经营凉拌菜也很灵活多样，既可以开个小店，也可以推个小吃车四处流动销售，非常适合小本创业者选择。
传授品种
学凉拌：黄瓜、海带丝、腐竹、木耳、石花菜、金针菇、蕨菜、竹笋、藕片、花生米、鱼腥草、千张、香干、素粉丝。课程内容
1：红油制作
一步，主要系统学如何使用各类天然食材熬制凉拌菜专用香辣红油。
2：拌酱制作
第二步，主要系统学如何使用泡椒、大蒜、生姜等食材制作调味拌酱。
3：蒜水制作
第三步，主要系统学如何使用大蒜等食材制作凉拌菜专用蒜水。
4：原料处理
第四步，主要系统学各类菜品的清洗、切制、存放等知识。
5：拌制菜品
第五步，主要系统学各类菜品的拌制、调味、增香、增色等知识。
金钥匙卤菜凉拌菜的培训流程
一课：认识各种工具与设备及用法。
第二课：学凉拌菜系列产品的做法。
第三课：学卤菜的制作方法与流程。
第四课：学凉拌菜的制作方法技巧。
第五课：学员自己动手实践完成流程。
为什么要选择金钥匙小吃培训
优势一：首创全流程式教学，一无所知走进来，胸有成竹走出去。
优势二：首创学员评价教学，技术态度责任感，师傅透明式教学。
优势三：培训产品丰富多样，不追求样样都会，只追求精益求精。
优势四：产品培训明码标价，培训教学真技术，产品训练真实材。
优势五：首创学员考核毕业，助学员开店策划，学员真正实操学。
惠州市深致众餐饮管理有限公司
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