很简单，古有大野泽，荷泽的“泽”就是这样来得，另外荷泽的巨野县也是从这来的名字。
因为在很久很久以前,菏泽这是一片沼泽,原来名叫荷泽,就是因为,这一片沼泽中有很多的荷花,现在什么都没了,不过现在建了个环城公园,环境还行.
“菏泽”原系天然古泽，为“菏山”和“雷泽”简称，遗址在菏泽市定陶县东北，古代济水流经时汇聚而成，向东流出成菏水，与济水相接。《尚书•禹贡》载：“导菏泽，被孟猪。”唐时更名龙池、九卿陂。后来济水断流，菏水又为黄河泛道，菏泽遂被黄河泥沙所淤平。以水名称县，始于1735年（清雍正十三年），曹州升州为府，设附郭县，赐名菏泽。1949年8月，平原省建立，划境内西北部为菏泽专区，治菏泽县。“菏泽”又成为专区或地区级地方名称。