炸鸡加盟品牌——吉健一直是许多吃货们追捧的一个特色小吃品牌，目前在国内不仅是在各大中小城市、步行街、公园、小区，还是夜市休闲与小吃摊点等地方，都能看到吉健的身影。
走过的19个春秋轮回，吉健品牌已经遍布您身边的大街小巷。“吉健炸香鸡”品牌在不断传播，“吉健炸香鸡”事业在蓬勃发展，吉健人将继续以火热的情怀，诚挚的信誉，真诚的服务，打造出让您更满意的“吉健炸香鸡”品牌。
下面是一下关于餐饮方面的知识，吉健炸香鸡希望您能从中
躲避3个“大坑”，让你成功当老板!
第1坑：不低价促销没人-气
先给大家讲一个实际的例子：开业初，商家结合团购网推出了低价促销活动，餐厅人-气爆棚，过了饭点都仍有客人等在场外。
然而促销活动一结束，客流便急剧下降。zui主要的原因还是同质化太严重，现在差不多类型的餐饮品牌到处都是，从而导致这一现象。
2坑：不翻台不赚钱
很多局外人看商场餐饮天天排队，心想这家老板得赚多少钱那!实际上和开店的那些老板谈谈，都是一肚子苦水。
同样做餐饮的同行感受zui深：我现在面临的情况就是“不翻台根本赚不到钱”，一天坐三轮是保本，四轮以上才有利润。得需要做多少营销、花多少工夫?
3.节假日忙死，工作日冷清
商场店的zui大的麻烦：周一至周五冷清，尤其是中午，节假日和周末又太好。极其不稳定的生意带来的是员工管理、营销、出品等一系列平衡性的问题，
导致许多商场店平日大量依赖团购和打折活动，维持基本人-气。
“吉健炸香鸡”自1998年创立以来，专注于炸香鸡产品的研发、传播及推广，立足天津面向全国，开展全国连锁事业，坚持把产品质量和品牌美誉度放在第1位，致力于将“吉健炸香鸡”打造成中式快餐著名品牌。

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