| 加工定制是 | 品牌衡石 |
| 杀菌设备类型釜式 | 适用范围中餐店设备、 调料加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
| 型号300 | 营销新品 |
| 规格100 | 是否跨境货源否 |
天燃气夹层锅，双层保温锅，工业用蒸汽夹层锅
本公司所有产品支持定制
联系人：李浩鹏
联系电话：15263639555
每个产品的工艺都不同，不同的工艺就要用到不同的设备，如果您想要对产品来搅拌，在设备方面可以带有搅拌的功能，假如可以自动出料的，可以用带有倾斜，可以翻转90度。诸城市衡石机械针对各种不同的产品设定不同的加工方案，达到准确有效的效果。山东潍坊衡石机械有限公司提供。
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
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诸城市衡石机械有限公司主营杀菌锅、夹层锅。
杀菌锅有：盐焗蛋卤蛋摇摆锅、粽子蒸煮锅、早餐粥杀菌锅、卤蛋杀菌锅、盐焗蛋杀菌锅、八宝粥杀菌锅、蛋白饮料杀菌锅、鱼豆腐杀菌锅、卤鸡腿杀菌锅、牛羊肉杀菌锅、卤肉设备、杀菌自动化等
夹层锅有：电加热夹层锅，燃气夹层锅，行星夹层锅等。不锈钢燃气可倾夹层锅， 辣椒酱酱料自动搅拌炒锅，火锅底料炒锅 ，花生糖熬制夹层锅，食堂炒锅 ，刮底搅拌夹层锅
公司产品均采用不锈钢sus304或不锈钢sus316l精制而成，符合gmp规范的卫生标准
公司遵循“以质量求生存，以信誉求发展”的经营宗旨，为客户提供优质的质量和贴心的服务。
欢迎各界朋友莅临公司参观、指导和业务洽谈。
技术性能
1、容积：50l、100l、200l、300l、400l、500l、600l、800l、1000l。
2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质：①内锅体不锈钢（sus304），夹套、支架碳钢（q235—b）外涂防锈漆；②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
5、搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。
6、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。
7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等（立式结构）。
8、可倾式夹层锅体可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。
注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做
1、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开;
3、如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
4、对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。炒锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。
5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。
6、可倾式和搅拌式夹层锅，每班使用前，应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油;
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本公司所有产品支持定制
联系人：李浩鹏
联系电话：15263639555
每个产品的工艺都不同，不同的工艺就要用到不同的设备，如果您想要对产品来搅拌，在设备方面可以带有搅拌的功能，假如可以自动出料的，可以用带有倾斜，可以翻转90度。诸城市衡石机械针对各种不同的产品设定不同的加工方案，达到准确有效的效果。山东潍坊衡石机械有限公司提供。
蒸汽加热高压蒸煮夹层锅 设计原则
★ 人性化：以人为本，合理设计，方便实用。
★ 安全性：完全按照国标gb150-98《压力容器制造标准》、iso9000：2001质量认证体系，haccp食品安全认证设计、制造。
★ 节能性：温度、电能、压力、时间等各个方面优化搭配、低耗高效。
★ 个性化：根据客户不同的需求，为用户有针对性的设计出完全符合其生产需要的独特产品。
蒸汽加热高压蒸煮夹层锅 基本性能
高压蒸煮锅是使用效果好的一种蒸煮设备，可根据不同产品进行不同工艺的蒸煮，达到完全蒸煮的效果，蒸煮的产品香味浓郁。分为立式和可倾式，结构简单、操作方便、易懂、适合企业加工食品蒸煮使用。
注：可根据客户要求设计各种异型蒸煮锅，各种加热形式夹层锅。
高粘度酱料炒锅搅拌锅产品构成：山东潍坊衡石机械生产的高粘度行星搅拌锅系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。
适用于莲蓉、水果蓉、豆陷、枣泥、酱料、阿胶、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。
设备特点：
本机吸收、借鉴国际先进技术、结合众多食品厂家的专家建议，自主研发的一种新型双向刮底刮边搅拌锅，本锅体搅拌部分采用一次成形的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。采用蒸汽、液化气、天然气等加热方式。刮边采用弹簧式，刮底采用自重式，使锅体与搅拌叶片紧密接触，是物料搅拌均匀不粘锅。动力采用日本无极调速器与涡轮、蜗杆、减速机的完美组合，传动部位公转与自传的不整数传动比，使锅内搅拌无死角。使用先进的传动与密封结构，使传动部位与锅台洁净、卫生。本机采用液压式翻臂、翻锅出料，省力、省时、省工，不失为性能优良的食品化工制药加工设备。
概述
我公司是专业生产夹层锅（不锈钢夹层锅，蒸汽夹层锅，电加热夹层锅）的知名厂家。夹层锅按形式主要分为立式夹层锅（立式带搅拌夹层锅）和可倾式夹层锅（可倾式带搅拌夹层锅）；按容积又分为50升夹层锅，100升夹层锅，200升夹层锅，300升夹层锅，400升夹层锅，500升夹层锅，600升夹层锅。按加热方式可分为蒸汽加热夹层锅和电加热夹层锅。按材质可分为全不锈钢夹层锅和普通夹层锅（夹层材质为a3钢）
用途及特性
1. 用途：夹层锅（不锈钢夹层锅）又名蒸汽夹层锅,广泛用于糖果,制药,乳品 ,酒类,糕点,饮料,蜜线,罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。
2 特性：本锅以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。 外层夹套采用a3碳钢或不锈钢制造，具体采用哪种形式由客户选择，当然价格也不相同。
夹层锅通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。
夹层锅广泛应用于各类食品的加工，该夹层锅设备也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备
特点：
1、受热面积大、热效率高、加热均匀；
2、液料沸腾时间短、加热温度容易控制；
3、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠；
4、是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备；
5、有多种出料方式（立式和可倾式）和搅拌装置的选择；
6、碳钢夹层锅造价比不锈钢夹层锅低；
7、夹层锅有不锈钢夹层锅和碳钢夹层锅，前者内外锅体以及支脚均采用304316l不锈钢材料制造（符合国家卫生级标准）；后者只有内锅体采用304316l不锈钢制造，其它部件均为碳钢（卫生要求不高的可采用）。
【用途】本设备广泛应用于各种类型食品加工业、宾馆、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。同时也适用于糖果（软糖、硬糖）、糕点、饮料果酱等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。多年来，广大用户一直认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。
本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造，配电控箱。设备美观，安装容易、操作方便，绝缘性能可靠。电加热夹层锅适用于没有配备蒸汽锅炉的工业企业使用。电加热夹层锅适用于没有蒸汽设施场所，安全无压加热，灵活安排生产。(加热功率可以根据物料实际沸点选配)
特征描述
全不锈钢制造，外观豪华。
电动翻转系统，安全省力。
速度快，能力强，漂烫均匀且不损伤物料。
自动化控制，降低劳动强度，提高劳动效率。
不锈钢过滤网模压成型，无死角。
燃气锅采用明火加热，接近原始做法，加热快，整机采用全不锈钢结构，锅体采用加厚不
锈板模压成型，内装耐热保温装置，使用更节能，热效率高达80%以上。锅体旋转可倾，出料、
清洗十分方便。废气从背面集中排除，作业舒适安全。大小火轻松可调，噪音低，加热速度快。
使用说明/应用领域
此设备用途广泛，可用于蔬菜的漂烫，卤制品熬煮，中药材熬煮等，使作物料筐跟锅体分
离结构，燃气明火加热的方式使物料在锅内完成蒸煮漂烫工艺，锅体下面带有出料口，可以使
汤类排出，物料筐内原料则可通过自动液压提升的方式使锅倾斜把物料捞出，安全省力。
售后服务
产品非人为损坏，一年内免费保修，终身维护，在一年后维修费用按成本收取。接到设备
故障通知后，24小时内答复解决方案，确保设备正常运行。
我们知道您需要一套能为企业节约大量成本的真正节能设备，所以我们以精良的产品、合
理的价格、美观的造型以及完善的售后服务为您提供各种食品加工机械，同时我们还能为您降
低大量运行费用，降低人工操作成本，以过硬的产品质量在为您节约维修成本的同时，更为您
的产品提高更高的档次，选择衡石机械，就是选择放心，一次的投入，终生受益！
配全自动燃烧机、自动控温功能！
产品可选项：
1、操作方式：电脑全自动，电器半自动，手动；
2、加热方式：蒸汽加热，电加热，燃气加热；
3、搅拌形式：普通搅拌，刮底搅拌，行星搅拌；
4、出料方式：立式，可倾；
5、型号：50l,100l,200l,300l,400l,500l,600l,800l,1000l,1200l;
6、主体材质：s30408不锈钢。
所有产品材质均为sus304不锈钢
立式夹层锅适合液体物料加热，因为他不能跟可倾式的翻锅，所以在底部会有两个口，液体物料从底部出料。
可倾式夹层锅的一般适合腌、煮肉类等固体物料，煮熟之后翻锅出料，如果是容易糊锅的物料就选搅拌的。
行星搅拌式夹层锅相比其他两种要更加先进，它的搅拌式无死角的。
猪蹄卤制蒸煮夹层锅 现货供应 月饼炒馅夹层锅生产厂家
设备特点：本机吸收、借鉴国际先进技术、结合众多食品厂家的专家建议，自主研发的一种新型双向刮底刮边搅拌锅，本锅体搅拌部分采用一次成形的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。采用蒸汽、液化气、天然气等加热方式。刮边采用弹簧式，刮底采用自重式，使锅体与搅拌叶片紧密接触，是物料搅拌均匀不粘锅。动力采用日本无极调速器与涡轮、蜗杆、减速机的完美组合，传动部位公转与自传的不整数传动比，使锅内搅拌无死角。使用先进的传动与密封结构，使传动部位与锅台洁净、卫生。本机采用液压式翻臂、翻锅出料，省力、省时、省工，不失为性能优良的食品化工制药加工设备。用途：广泛应用于肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工、制药行业的搅拌混合。
诸城市衡石机械有限公司
李先生
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