喝豆浆的禁忌：1、忌与鸡蛋同食：早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但豆浆中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。2、忌喝超量：一次喝豆浆过多易引起蛋白质，出现腹胀、腹泻等症状。3、忌冲红糖：红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，破坏营养成分。
五谷养生豆浆
小本创业，虽然致富，但也需做好充份的准备，选择可靠的项目，方可轻松致富。有人问过，我开了一家现磨豆浆加盟店，店铺对面是一排小吃摊，因为受到小吃摊档的长期影响，她的店铺在营业额上一直难以突破，现磨豆浆加盟店如何赢战摊位？究竟有没有好的解决方法？做哪一行都有竞争对手，除非你不做生意，既然无可避免，就要敢于面对，想办法在他们之中脱颖而出。应先了解竞争对手，尽量避免单从商品角度来考虑问题。
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传统工艺:将豆类（黄豆、红豆、绿豆等）用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。这类传统豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，大街小巷随处可见，是人们日常生活中经常见到的食品。传统豆浆含有丰富的植物蛋白，还含有维生素b1.b2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。但是随着科技的发展，传统豆浆由于制作麻烦，需要过滤，口感不够香浓，食材营养损失率高等问题，渐渐的被现磨豆浆取代。
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