温州炸酱面学习费用多少-温州金师傅小吃技术培训学校-专业培训小吃十二年
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炸酱面，是指把沥干的面条拌以酱料，加上一些配料食用的美食小吃，流行于中国大部地区。
炸酱面口味咸甜，油而不腻；主料有面条，花生酱，盐，味精，香油，葱花；香味浓，色泽鲜，原料简单，烹饪方式易掌握。
“青豆嘴、香椿芽，焯韭菜切成段；芹菜末、莴笋片，狗牙蒜掰两瓣；豆芽菜喝，去了根，顶花带刺的黄瓜切细丝；心里美，切几批，焯江豆剁碎丁，小水萝卜带绿缨；辣椒麻油淋一点，芥末泼到辣鼻眼。炸酱面虽只一小碗，七碟八碗是面码。”