何首乌的功效是什么
　　何首乌的功效是养血滋阴;润肠通便;截疟;祛风;解毒。主血虚头昏目眩;心悸;失眠;肝.肾阴虚之腰膝酸软;须发早白;耳鸣;遗精;肠燥便秘;久疟体虚;风疹瘙痒;疮痈;瘰疬;痔疮。
　　何首乌的食用方法是什么
　　何首乌的食用方法较多，可以直接泡水代茶饮、含服、煲汤、煮粥、泡酒、炖肉等。
　　何首乌的叶子能吃吗
　　新鲜的何首乌叶子是可以吃的，何首乌苗，对养血补血，补肾安神等会有帮助的。
　　【功效】解毒散结;杀虫止痒
　　【功用主治-何首乌叶的功效】治疮肿，疥癣，瘰疬。 《现代实用中药》：生叶贴肿疡。
　　【用法与用量】外用：生贴、煎水洗或捣涂。
　　【选方】①治风疮疥癣作痒：何首乌叶煎汤洗浴。②治瘰疬结核，何首乌，或破或不破，下至胸前：何首乌叶捣涂之，并取何苜乌根洗净，日日生嚼。
关于何首乌的传说还有很多，其名字的来历就有好几种说法，但大多与服用后能使人乌发驻颜有关。中医说“发为血之余”，又说“肾其华在发”，指的都是头发的生长与脱落、润泽与枯槁与血液的濡润和肾中精气的充养有关。何首乌经炮制后，药性微温，味甘涩，既补肝，肾，又益精血，且不寒不燥，实为乌发之良品。著名方剂“七宝美髯丹”就是以何首乌为主药，收购何首乌苗，配伍枸杞、菟丝子、当归、茯苓、牛膝、补骨脂六味中药，不仅对血虚精亏引起的须发早白有很好的疗效，而且还能治，何首乌苗木，疗肾虚引起的头晕眼花、腰膝酸软及遗精滑泄等证，至今仍然沿用。
　　未经炮制的生首乌能解毒、润肠。用生首乌20克煎水内服可治，疗便秘，外洗可治，疗瘰疬、疖子、疔疮肿毒、皮肤瘙痒等外科疾病。
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