炒药是把金银花置锅内，耐阴金银花苗，用文火将花炒至深黄色为度。炒药味甘微苦，性寒偏平，其清热解毒之功善走中焦和气分，高产金银花苗，多用于温病中期。常与黄芩、石膏、芦根、竹茹、栀子等同用，爬藤植物金银花苗，具有清解内毒、透邪外出、和胃止呕作用。
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金银花为藤本或小灌木，枝条生长快且多，自然下垂。所以，可以进行压条繁殖。具体方法是：于每年的4~5月份，选择长势、品质均好的母株，在其基部选1年生健壮的枝条，长度30~80厘米、直径0.3~0.5厘米的藤条，将其慢慢压入土中，在入土处用刀将皮划伤。然后用枝杈固定，覆盖细肥土，在其划伤的地方便能生根成苗，当年冬季至翌年春天，可以截离母体，带根挖取幼苗，进行定植。
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