中国的美食文化源远流长，幅员辽阔，地大物博的中华大地上，有着众多制作美食的原材料。山川与河流间，广阔的田地中，茂密的深林处，随处都可以收获到烹饪美食时所需要的原材料。而中华美食的精妙之处就是厨艺精湛的厨师总能将这看似普通的食材变换成让人们垂涎三尺的美味佳肴。勤劳，聪明的中国人也总是善于用智慧来给食材赋予新的生命力！
即使你的脚印踏遍世界各地，也品尝了不少特色美食，可最让你回味的味道还是记忆中家乡的味道。即使你尝过不少山珍海味，最想念的还是家的味道。去过很多地方的我，不得不说每个地方的美食都有其当地独特的特色，而我不管吃过多少他乡的美食，的还是家乡的美食——烤鱼。看似普通的一条鱼，厨师们总是能将它做出花样儿来！腌、烤、炖、清蒸、红烧、干煸，每一个制作工艺所成就出来的美食，都是那么让食客欲罢不能，吃过以后念念不忘。而我爱的烤鱼，则是融合了腌、烤、炖三种烹饪工艺技术所制作出来的口味奇佳，营养十足的独特美食。最近网传着一句很火的话是这么说的：生活中，唯有爱和美食不能辜负。所以说，如此美味，而且色、香、味、形齐全的烤鱼，你怎能轻易错过呢！
初次吃烤鱼，还是对这么一道比较陌生的美食充满了好奇。光是从菜单上看到烤鱼的成品图，我便再也抑制不住内心的渴望，迅速的点了这道美食，生怕晚了一步，烤鱼就卖完了。对于一个热爱生活，热爱美食的我来说，美味的烤鱼真的没有辜负我对它的期望。诱人的烤鱼刚一上桌，看着色泽光亮，鲜香扑鼻的烤鱼，我体内的馋虫就全都被勾出来了。咬上一口，外酥里嫩，再咬上一口，肉质鲜嫩，如此美味，简直不可抵挡。加上烤鱼里面的青笋，藕片，金针菇这些配菜，可谓上营养丰富，美味十足。
想要随时吃到可口的烤鱼，不如自己掌握制作方法，随时可以满足自己的胃。学做烤鱼，到重庆巴蜀职业学校。这里的教学环境优美，课程内容丰富，老师专业且敬业。丰富的实操课更是为你的学保驾护航。
热爱生活，热爱美食，愿生活中美食能常伴左右。来吧，来重庆巴蜀职业学校学，让食材在这里变成美味的佳肴，让美食为生活添增色彩！
重庆市渝中区巴蜀职业培训学校
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