化学性质  白色结晶或颗粒，或无色粉末，带有甜涩味。 溶于水和乙醇、甘油、甲醇。
用途  用于医药工业和植物遗传研究，也用作染料中间体、杀菌剂和防腐剂
用途  防腐剂；抗微生物剂。
用途  苯甲酸钠液室重要的酸型饲料防腐剂。使用时转化为有效形式苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸。此外，也可作为食品的防腐剂。
用途  苯甲酸钠也是重要的酸型食品防腐剂。使用时转化为有效形式苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸。此外，也可作为饲料的防腐剂。
用途  该品用作食品添加剂（防腐剂）、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂，也用作香料等有机合成的中间体。
用途  主要用作食品防腐剂，也用于制药物、染料等
生产方法  由苯甲酸与碳酸氢钠中和而得。将水和碳酸氢钠加入中和锅，加热至沸溶解成碳酸氢钠溶液。搅拌下投入苯甲酸，至反应液ph为7-7.5。加热使二氧化碳逸尽，加活性炭脱色半小时。抽滤，滤液浓缩后缓缓放入结片机液盘内，经滚筒干燥结片，粉碎，得苯甲酸钠。消耗定额苯甲酸（99.5%）1045kg/t、碳酸氢钠（98%）610kg/t。
生产方法  在中和锅中用32%的纯碱溶液将苯甲酸中和至ph值为7.5，中和温度控制在70℃。中和液用0.3%的活性炭脱色后真空吸滤，滤液经浓缩、干燥即成粉状苯甲酸钠产品。
c6h5cooh+na2co3→c6h5coona
生产方法  在中和锅中用32%的纯碱溶液将苯甲酸中和至ph为7.5，中和温度控制在70℃。中和液用0.3%的活性炭脱色后真空吸滤，滤液经浓缩、干燥即成粉状苯甲酸钠产品。
生产方法  由甲苯氧化法制取的苯甲酸和碳酸氢钠、碳酸钠或氢氧化钠反应而得。
类别 有毒物质
毒性分级 中毒
急性毒性 口服- 大鼠  ld50 4070 毫克/ 公斤; 口服- 小鼠 ld50: 1600毫克/立方米/4小时
刺激数据 皮肤-人 10%/1小时 阳性
可燃性危险特性 可燃, 火场排出含氧化钠辛辣刺激烟雾
储运特性 库房低温, 通风, 干燥
灭火剂 水, 二氧化碳, 干粉, 砂土

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张女士
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