热干面加盟武汉聚森园饮食文化传播有限公司成立于2013年，是以中国饮食传统文化为理念，集生产与销售为一体的公司。目前旗下注册品牌“曾麻子”热干面。公司的口号是“以发展求进步，以执行求完善”，始终遵循“品质与服务是我们赖以生存的条件”的市场方针，发展成规范化、创新化的全国连锁店的模式，截至目前为止，连锁店面已将近70家。之后还将继续开辟新市场、新增连锁店，以符合我公司持续发展、不断壮大的经营目标。公司视人才为企业发展的源动力，依靠“精诚团结”和“人尽其用”的企业文化，构建成一个合作紧密的矩形化团队，并引进先进的管理模式、良好的激励机制，为每一位员工提供优质的培训，设计良好的职业发展。
热干面加盟鲜面条加一汤匙香油拌匀，2. 入蒸锅大火蒸10分钟。蒸好的面团用筷子抖散至晾凉。热干面、凉面。3. 榨菜，酸豆角香葱切碎。4. 喜欢吃辣的，可以把榨菜和酸豆角里拌入辣椒油或辣椒酱。5. 最后，把芝麻酱，用香油，老抽，生抽，盐拌匀。晾凉的面从新放入锅中，煮大约1分钟，熟了即可，不要煮太软。捞出后盛入碗中，浇上拌好的酱汁，撒上榨菜，酸豆角和香葱，趁热拌匀即可。
热干面加盟武汉热干面用到的面条是碱面。淡黄色，圆滚滚的碱面，武汉很多菜场，超市都买得到。这种面，一般卖的时候都是煮熟拌过油的，拿回家直接烫过后就可以拌佐料来吃。如果你是用生的碱面的话，记得要先把面煮熟拌油抖散吹凉后再用。
热干面加盟吃热干面是有讲究的。做武汉热干面的店铺要规范，厨子要正宗；原料要地道；调料要上等；配菜要天然。此外，还可以根据各人的喜好，喜欢辣的可以加入辣椒红油，另外还有咸菜、萝卜干、酸豆角等供选用，加香菜也可以。在食用之前要趁热把面拌匀，芝麻酱全都糊在面上，似蚂蚁上树。这时再吃，就格外的香气扑鼻，味道好极了。吃热干面时冲一碗蛋酒或者来一袋牛奶或者一杯豆浆，一边吃一边喝。只吃不喝，就觉得嘴巴干干的，也就吃不出热干面的味道了。

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