1.夏季的饲养管理。夏季的时候主要是进行放牧饲养，应采取早出晚归，中午多休息的放牧方法，湖羊养殖前景，防止热射病发生。放牧时要控制羊群不要走得太远，防止羊过度疲劳。2.秋季的饲养管理。10月中旬到11月底，湖羊养殖哪家好，也就是跑秋青时期。这个阶段要加强饲养管理防止掉膘。选择好草场和牧场，放牧时要拢住羊群。从11月下旬开始，补给部分青贮和块根类饲料。3.湖羊善于利用粗纤维，湖羊养殖技术，因而饲粮中粗饲料的比重可达90～95%。蛋白质的比重宜占10～15%。根据不同季节的气候、牧草生长和水源条件选择牧地进行放牧饲养。全年放牧可以获得所需蛋白质的大部分和丰富的矿物质、维生素来源。
湖羊的繁殖季节一般安排在春季4-5月配种，秋季9-10月产羔，一年二胎。但一部分羊也可适当调整繁殖季节，安排在9-11月配种，次年2-4月产羔，以实现“二年三胎”。但秋配春产的羊不宜留种，只准用于肉羊生产。湖羊饲料以草料为主，合理搭配精粗料，青干草、枯桑叶、野草、种植牧草(黑麦草、白三叶、美洲狼尾草等)、稻草、玉米秆等都是湖羊好饲料，对种公羊、怀孕、哺乳、羔羊等都要适当喂给精粗料，每天100-250g不等。羊只是否吃饱，可听羊叫声，忻州湖羊养殖，安静不叫则为吃饱者。喂料要定时定量，饲喂时间按喂餐数而定，喂2次可按排上午8-9时和下午6-7时。湖羊有夜食性，傍晚这次草必须放足，以满足其需要。饲料要进行合理调制，不喂带霜、雨草，泥沙要洗净，摊晾干后再喂，甘薯藤、玉米秆、稻草等需切成6-8厘米以提高采食量和消化率，且甘薯藤不能长期多喂，与其他料轮喂或混喂。推广秸秆氨化养羊，提高其营养价值，精粗料以稻谷糠、麸皮、菜粕等为主，饮水清洁，供应充足。食盐能增进食欲，有利消化，一般每天每只应喂盐10-15g，可拌入混合料或饮水中喂给。
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