是否进口否	原产地重庆
售卖方式包装	生产许可证编号SP5001081610092216
产品类别火锅底料	原料与配料牛油
保质期18个月个月	净重（规格）500g
品牌辣火老灶	卫生许可证QS501203070051
储藏方法阴凉干燥处	生产日期见包装
特产是	包装规格1*500g

包头火锅，香辣火锅底料，重庆火锅底料批发厂
重庆，是火锅的天堂，是火锅之都，满大街都是火锅店，而且都是超麻超辣的， 辣火老灶火锅底料：延承老重庆老灶火锅工艺，炭火手工熬制，麻辣鲜香，层次分明，
底味浓郁。其味秉承重庆辣火老灶火锅原有特色，并融入川派火锅注重回味绵柔，鲜香的口感，以优质牛油、花椒、七星辣椒等为原材料炒制而成，绝非超市所卖桥头火锅底料所能比拟的。
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产品集群包括：
“重庆老灶火锅”底料系列，“重庆老火锅”底料系列，“川味老火锅”系列，“串串香”底料系列，“清油火锅”底料系列，“冒菜”底料系列，“干锅”底料系列，“江湖麻辣鸡、鱼”底料系列，“重庆小面”系列，火锅专用鸡精等，每种底料系列包括3-10种味型。
商家也可根据各地饮食习惯定制符合当地口味喜好又有重庆味道的特色底料。所有产品均提供国家食品安全qs检验，符合各项技术要求标准，为全国各地商家提供优质美味放心的底料产品。
   
如果您正有意向从事火锅餐饮行业，或者经营上面临转型、提升菜品水平的朋友；同时在林林总总的调料市场中，不清楚到底麻辣火锅底料哪个牌子好的时候，请您联系我们。
我们5大类、共计60多类味型的产品，为你的事业提供坚强后盾，在创富大道上保驾护航，传承重庆老火锅底料配方及工艺，加上川味火锅十几种香料结合熬制，香辣复合加倍，飘香持续，汤香味浓，舌尖上的刺激让人印象深刻，吃后大呼过瘾。
  
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辣火老灶战略联盟六大优势
一、数十款成熟火锅底料现货选择。
二、原生火锅底料配方微差别克隆。
三、特殊风味底料非标件定制加工。
四、化繁为简的火锅汤底操作技术。
五、强大新品研发及口味升级实力。
六、特优原产地原料食材厂家直供。
联系人：陈女士
电 话 ：17784295532(微x同号)
q  q : 3410610560
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狗肉火锅制作方法
1．带皮狗肉用清水漯洗干净，放入开水锅中氽水．捞出，用清水冲洗干净a土豆去皮洗净，切成滚刀块。八角、陈皮、花椒用纱布包好，制成香料包。老姜
切成片。大葱洗净．切成葱节。小葱洗净．切成葱花。
2．炖锅盖旺火上，掺清水烧开，放入狗肉，加老菱l拍破）、葱（挽结】烧开-擞去浮沫，加料酒，改用小火炖至狗肉熟透起锅．晾凉后去骨切块。小葱花、味
精、香油混合制成味碟。
3．炒锅置火上，掺菜子油烧至六成热，下土豆块炸呈微黄色捞出。锅留少许油，投入千辣椒、花椒、姜片、蒜瓣煸炒出香味，下香辣酱、火锅底科炒香出
色．放入狗肉、土豆．烹入料酒．掺鲜汤，下香料包．下精盐、白糖、鸡精.昧精-胡椒粉，炖至狗肉圯软a味，转入锅仔烧开，配酒精炉和各种随配荤素菜与昧碟
一同上桌。

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重庆顿具科技有限公司
陈女士
17784295532
重庆 江北区 重庆市江北区北滨路北滨一号