没药油
香型 较强的膏香气 外观 黄色至绿黄色液体
形态 油溶性香料 主要组成组分 红没药烯和一些醇类
用途 药用香精
又称甜没药油(sweet myrrh oil)或防风根油(opopanax oil)。由伞形科植物欧防风(opopanax chrionium koch)树皮被切开渗出的天然树脂经水蒸气蒸馏取得。
为黄色至绿黄色液体，具较强的膏香气。相对密度0.867～0.932。折射率1.4880～1.5040。旋光度-9°～-32°。酸值≤4.0。皂化值4～20。含红没药烯和一些醇类。
主要用于日用香精，也可用于含酒精饮料及一些东方食品加香。
目前产自欧防风的红没药油已很少，多数源自橄榄科植物commiphorerythrevor. glabreseens(常称红没药)。
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王鑫毅
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