加工定制否	产品名称产品名称8864
产品用途产品用途8287	品牌品牌5301
规格规格7794

茶水、酒品饮料
　　宴会开始前30分钟按照每桌的数量拿取酒品饮料。取回后，要将瓶、罐檫干净，摆放在服务桌上，做到随用随开，以免造成不必要的浪费。
　　（3）冷菜围碟
　　大型宴会一般在开始前30分钟摆好好冷菜。冷菜的多少应根据宴会的规模、规格来定，一般安排8个围碟，gao档宴会外加一道花式冷盘。服务员在取冷菜时一要使用大长形托盘，决不能用手段取。
厨房设备厂家设计注意事项：1、餐厅：就餐区设计时应有足够的空间，保持餐厅内宽敞，通风，明亮，洁净等，餐厅大门应保持畅通，方便人员集中和疏散。凉菜间，备餐间应采用单独房间，可以采用玻璃墙。2、库房：库房应选用在方便进货及领用食材，保持道路畅通，在库房运输的走廊上宽度不低于1.5m。3、粗加工间：应选用在方便食材进行分类，蔬菜进行茎类，去皮类进行加工，房间应保持有三个及以上水池，方便清洗。应保持有足够的临时存放架，这样可以把清洗好的蔬菜进行临时存放。4、精加工间：应设在方便操作人员对菜品进行切配，并设制有储藏柜这样可以把未使用的菜品进行存放，保持洁净。
厨房设备行业的基本法简介
《家用厨房设备》国家标准修订，目的是为了帮助相关机构和企业正确地理解和使用好这一新标准，同时也告知消费者，家用厨房设备已经有新版国家标准为他们保驾护航了。　　“引导行业，标准先行。国家标准是行业的‘基本法’，行业的大法。此次活动就是要通过贯彻和宣传标准，规范行业，扶优限劣；鼓励企业诚信经营，提质增效，做精做优，做大做强；为消费者提供更多更好的产品。”淄博聚鑫德厨房设备厂表示在此前我国家用厨房设备一直执行的是2002年首ci发布的gb/t 18884《家用厨房设备》国家标准，这项标准当时曾为我国的厨房设备的标准化建设起到了推动作用。不过历经十余年的发展，我国的家用厨房设备行业发生了巨大的变化，尤其是整体厨房、厨房电器等产品大量出现，使得原标准已经明显滞后于厨房设备行业的发展现状。今年4月1日，gb/t 18884-2015《家用厨房设备》的新一版标准正式开始实施。

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张先生
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