近几年，由于国际经济大环境的影响，国内食品铁盒的生产成本逐年上升，导致食品铁盒在食品行业市场份额没有明显增加，但是再未来几年，随着国家对市场经济的调控，食品铁盒必将广泛的应用到食品行业的包装中。
罐，又叫罐子，是盛东西或汲水用的瓦器，亦泛指各种圆筒形的盛物器皿。用以盛放或烹煮食物。造型特点是口径大腹丰且深，胫部内收，大底足。罐，又叫罐子，是盛东西用的大口器皿，多为陶瓷制品。现在也多用玻璃制成，具有密封效果，用于储藏食物的罐子。
铁罐的制造工艺
1.金属板材以大卷的形式运到制罐厂.
2.卷材被切成大的片材.
3.在将成为铁罐体内表面的一面涂漆,涂漆是为了防止金属本身锈蚀或与内容物发生反应.
4.漆膜经过烘道干燥.
5.片材被分成小块,每一小块做一个罐身.
6.每个小片被卷成一个圆筒.
7.卷筒的二边挤压在一起通过电流,这会加热金属表面并把二边金属牢牢地焊接在一起.
8.铁罐内壁进行喷涂并在罐外吹热风使之干燥 .e:罐身通过一个刮板使罐顶和底部形成折边以便与罐底结合.
9.滚边强加铁罐硬度.
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