发酵床生态养殖技术的核心理念是：通过参与垫料和牲畜粪便协同发酵作用，快速转化生粪、尿等养殖废弃物，消除恶臭，抑制害虫、病菌，同时，有益微生物菌群能将垫料、粪便合成可供牲畜食用的糖类、蛋白质、有机酸、维生素等营养物质，增强牲畜抗病能力，促进牲畜健康生长。
发酵床分地下式发酵床和地上式发酵床两种。地下式发酵床要求向地面以下挖80-100厘米，填满制成的有机垫料，再将牲畜放入，就可以自由自在地生长了。在地下水位高的地方，可采用地上式发酵床温室大棚，地上式发酵床是在地面上砌成 大棚，要求有一定深度，再填入已经制成的有机垫料即可。应用发酵床养殖专用菌剂配套的生态养猪技术，可彻底解决养殖对环境的污染养殖温室大棚，提高饲料利用率和牲畜肉品质，变废为宝，节工省本。是一种无污染、高效益的环保技术。
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