一、佛山餐饮油水分离器原理：
餐饮业含油废水中的油主要是来源于动、植物油被加工后混在水中的浮油、分散油，油的颗粒比较大。隔油池是针对餐饮业含油废水处理的环保高新产品。本产品采用了多项环保新技术，科学的处理流程和独特的结构设计，根据水与油的比重差，使油粒子在经过一定时间的缓流和隔板的碰撞后浮于水面上。其特有的多级处理和分离装置，采用斜板和波纹板隔油技术，经过几层的斜板碰撞再经过多层波纹板的分流分离吸附，特殊的液位自动控制技术，不需任何动力和添加剂，就能自动地将含油废水中的混合油脂分离出去并集中到集油槽排放出去。
二、佛山餐饮油水分离器性能特点：
1、餐饮油水分离器处理效果好，处理后水质达到国家排放标准。
2、产品工艺原理和结构设计独特，从而工作可靠，使用安全，维护简便。
3、设备运行成本低，不需要水泵，不需要添加任何试剂和药粉，是目前国内先进的，理想的环保产品。
4、该产品使用高分子复合材料制成整体型，具有质量轻，抗压强度高，耐酸碱，使用寿命长。5、无需电、无动力，既节能又环保，维护简单，无需运行费用;
三、无动力油水分离器适用范围：
   可广泛用于宾馆、饭店、食堂、食品加工厂等含动植物油废水的处理，也适用于油田、石油化工、船舶、加油站、机械加工制造、以及炼焦等含矿物油的工业废水的处理，还可以与其他水处理装置配套使用。
四、安装注意事项：
1、安装时污水进水口一定要高于无动力油水分离器的进水口（靠近隔渣箱），并且确保整个设备在同一水平线，设备的出水口接通下水道的排污管，设备的排油阀用软管外接一个集油桶或集油盆。
2.有隔渣篮的孔为进水口，另外一端为出水口，设备只要连接好进出水口就可以使用，安装后首次使用前必须将设备注满清水，进水管道安装时，尽量保持设备的进水速度平缓，以免影响隔油效果。
3.分离器的加热器一般是在水温较低油会凝结时才需要启动的（夏天可以将电源切掉）。
4.定期对隔渣箱和隔油箱清理，以保证水流平缓畅通时间长有异味和提高隔油效果，清理箱里面的沉渣和油泥，在做清理之前请注意先关掉电源，并检查电控部分是否正常工作，清理完毕后必须将设备注满清水。
5.油水分离器的隔板与斜板是活动的，平时清理维护时可将隔板与斜板抽出来，但要注意放回时位置方向不要搞错。
6.地埋式的油水分离器安装应按照选好的型号规格整体尺寸挖坑，两边同样接上进出水管，注意预留排油桶的位置。

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