深圳固体磷脂供应商十大品牌安全可靠饲料级浓缩大豆蛋白是对国产非转基因大豆经过脱除大豆中的油脂、低分子可溶性非蛋白组分（主要是可溶性糖、灰分、醇溶蛋白和各种气味物质等）和抗营养因子（寡糖类胀气因子、胰蛋白酶抑制因子、凝集素和皂苷等）还在促进体内脂肪代谢、肌肉生长、神经系统发育和体内抗氧化损伤等方面发挥很重要的作用。油脂的主要生理功能是贮存和供应热能，在代谢中可以提供的能量比糖类和蛋白质约高一倍。一克油脂在体内完全氧化时，大约可以产生39.8千焦的热能。由大豆磷脂除去大部分卵磷脂后，用有机溶剂提取分离，再乳化、喷雾干燥而成。
金粒健为一种颗粒卵磷脂，采用高纯度大豆卵磷脂（大于95%）为原料，经过严格的工艺制作而形成的一种便于人们食用的营养食品。既可以咀嚼食用也可以冲饮。在咀嚼过程中，卵磷脂与口腔唾液中各种消化酶形成一种微囊化的物质---脂质体。该物质不仅极易被人体直接吸收，而且，对食物中其他营养素的吸收有协同作用，从而使卵磷脂的各种营养功能更加显著。     心磷脂应该是神经鞘磷脂（磷脂酰甘油pg）。
通常意义的磷脂分为：卵磷脂（磷脂酰胆碱pc），脑磷脂（磷脂酰乙醇胺pe），神经鞘磷脂（磷脂酰甘油pg），肌醇磷脂（磷脂酰肌醇pi），磷脂酸pa，溶血磷脂酰胆碱plc等。平常人们说的卵磷脂其实就是磷脂的统称。

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