- 加工定制:
- 种类:乳品灭菌设备
- 品牌:浩博
- 型号:150L
- 功率:12
- 适用范围:休闲食品厂设备
- 外形尺寸:
- 营销:新品
- 规格:
(济南圆锅巴氏杀菌机)巴氏杀菌机厂家,联系人:白云雁电话 商务qq 2846788775杀菌温度50—99摄氏度可调并设有自动控温装置。杀菌槽加有保温设施并设有温度补置
循环水路和制冷压缩机组成。整机采用sus304不锈钢制作而成。水循环罐有上下两层,上层热水下层冷水。由循环水泵控制热水杀菌冷水冷却。共有6个阀门:2个杀菌,2个冷却,两个放水。奶罐上方有搅拌装置,可以使奶受热均匀。制冷压缩机制冷就是通过钛管连接制冷压缩机,把水的温度降下来,牛奶巴氏杀菌然后通过水循环给奶降温,冰块制冷就是再冷水箱后面有一个投料口,晚上在冰柜里冻上两盆水,第二天给奶降温的时候,分两次投进去就行了,还有一种自来水制冷经济适用。
如今只被小型乳品厂用来生产一些奶酪制品。“高温短时间”(htst)处理是一个“流动”过程,通常在板式热交换器中进行,如今被广泛应用于饮用牛奶的生产。通过该方式获得的产品不是无菌的,即仍含有微生物,且在储存和处理的过程中需要冷藏。“快速巴氏杀菌”主要应用于生产酸奶乳制品。目前国际上通用的巴氏高温消毒法主要有两种: (济南圆锅巴氏杀菌机)巴氏杀菌机厂家制冷,优点经济实用,价格便宜,占地面积小适用于小平房的店面,杀菌时间5-40分钟可调;杀菌温度50—99摄氏度可调并设有自动控温装置。小型鲜奶巴氏杀菌机杀菌槽加有保温设施并设有温度补偿装置,有效保证了槽内水温的均衡性
一种是将牛奶加热到62~65℃,保持30分钟。采用这一方法,可杀死牛奶中各种生长型致病菌,灭菌效率可达97.3%~99.9%,经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,但这些细菌多数是乳酸菌,乳酸菌不但对人无害反而有益健康。
,(济南圆锅巴氏杀菌机)巴氏杀菌机厂家有效保证了槽内水温的均衡性,保证杀菌效果。又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动而改变,保持食品的原质、味、色等,达到对食品不加任何防腐剂,有利于消费者身体健康
济南酸奶设备机械有限公司
白燕
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