大众点评研究院发布首份《中国烧烤大数据报告》，以用户数据和商户数据为基础，描绘出中国烧烤市场全景图。报告显示，2013年烧烤市场迎来大爆发，烧烤商户数量逐年攀升，食客关注度呈翻番式增长，烧烤市场日益火爆。
      报告还描绘了全国各地的烧烤市场状况，东三省的烧烤商户渗透率冠绝全国，海南、江西、贵州、青海等南方省市的烧烤市场正在高速崛起。
      烧烤爱好者遍布天朝各地，不过大众点评研究院数据显示，越往北方，烧烤的受欢迎程度越高，东三省是当之无愧的烧烤冠军。
      根据烧烤商户数量占当地美食商户总数的比例，大众点评研究院对全国31个省份的烧烤渗透率进行分析，结果显示，在吉林、黑龙江和辽宁三省，烧烤商户渗透率最高，占当地美食商户比例近10%，遥遥领先其他省份，平均每10家餐馆里，就有1家是烧烤店，可谓是“烧烤之城”。而做为辽宁省的省会城市，沈阳的烧烤市场更是遥遥领先东三省的其他城市，多条烧烤一条街遍布城市各地，家庭BBQ也受到当地居民的热爱。家、商用烧烤设备的及配套产品供不应求。
      这里有东北三省最大的行业展会，不管你是开餐饮店、水产海鲜店（代理商）、火锅店、调味品店（代理商）、饭店、快餐店、牛羊肉店（代理商）、速冻食品（代理商）、烧烤店、酒店；这里都有来自全国最大的展商带着他们最新的展品为你奉上一场烧烤盛宴，2017东北亚（沈阳）国际餐饮食材博览会，凡是来参加展会的朋友组团一律报销往返路费哦，咨询杨老师18963097158，微信：xinzhan8989