速冻设备是根据市场潮流在不断更新，而现在人们看重的就是真材实料，原汁原味的速冻食品，而深圳市德捷力冷冻科技有限公司的液氮速冻设备5分钟极速冻结，不仅时间短，效果好，而且可以保证食品的真正口感，这也正符合了现在市场的潮流。德捷力的专业团队不断提高并改进设备的自动化与智能化，因为液氮速冻设备操作非常简单，操作人员不需要专业技术，只要认识数字，看得懂温度就能完成操作。
大经济时代让人们的生活节奏变得日益加快，随着消费的持续增长，传统的速冻食品现今已经逐渐变得丰富起来，并且得到了迅速发展。据资料显示截至2012年，我国具有生产速冻食品能力的企业200多家，品种达300多个，年产量达l
000万t，仅速陈蔬菜的出口量就为50万t，速冻方便食品的出口量已稆过意大利，跃居全球一位。尽管如此我国速冻食品的数量和品种还是不能满足市场的需求，但是消费者选购速冻食品的观念已经由原来解决温饱转变为口味、营养与品质，这就意味着加工技术必须革新，只有加工技术的提高才能促进高品质食品的发展，换言之，我国的速冻食品工业发展趋势必将想着超低温冻结方向发展，也就是所谓的液氮速冻设备。
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