水晶产业在我国已有十多年的发展历史，历程虽然很短，但是发展速度非常惊人。广东已迅速发展到几千家水晶企业，销售额突破50亿元人民币；广州的荔湾广场，聚集了两千多家单一的以水晶为龙头的企业；在上海水晶一条街，在短短几个月的时间里就已有40多家水晶企业入驻，并且黄埔区政府把它作为旅游发展的一个项目；北京不久前亦建成一个水晶首饰城；在我国水晶基地-"水晶之都"东海，水晶产业的收入占整个财政的80%；浙江省浦江县的水晶民营企业更是活跃在整个中国的工艺品舞台上。
水晶以无色透明晶体为主，也有紫水晶、绿水晶、乳白水晶及蔷薇水晶等，因其透明度及其所含矿物质成份的不多，而被赋予了不同的象征意义。"水晶"一词，来自希腊"澄清的鲜水"。在日本，很早以前就把水晶称为"水精"，这是由于口含水晶时可以解渴而来。在我国古代，水晶是金、木、水、火、土的五气中的水的精所凝聚，而印度则"地、水、火、风、空"的五元素中，水晶是"水"的纯粹结晶结果。水晶的形成条件要比一般石英苛刻.首先要有充裕的生长空间；其次要有提供物质的热液，即富含二氧化硅的热液；第三要有较高的温度、压力；第四要有生长时间，同时具备这四个条件才能生成水晶。但是在整个珠宝行业中，相对钻石来说，它更便宜，而又比翡翠的颜色更丰富。因此深受时尚一族的喜爱。近年来，在各类珍宝消费市场中，水晶消费的比重也呈明显上升趋势。