华丹公司是专门的食用菌研究、生产、销售企业。开发的各种珍稀和名优食用菌产品在国内外上享有盛名，主要产品:1 各类食用菌及菌种；2 多糖，三萜等真菌提取物产品，灵芝破壁孢子粉；3 用于食用菌生料栽培的促酵剂，用于灭菌消毒的气雾消毒器。
   华丹拥有丰富的生产、科研、开发管理经验的国内外食用菌界知名专家多名。“华丹”牌食用菌系列产品荣获2002-2007年浙江省农博会和杭州市政府银奖。2004年被中国菌物学会评为“全国食用菌行业先进集体”。 2005年获杭州市农业丰收一等奖,2006年获杭州市科技进步二等奖。技术在全国28个省市推广，带动了许多地方的农民、下岗职工的就业和致富。 总经理韩省华先生痴心研究真菌，被浙江省媒体称为“蘑菇王”。
 华丹食用菌产品无公害，无污染，安全、营养。华丹强调“清净自然、健康源泉”。