嵊州市一杯茶香茶叶经营部（嵊州市洪兴茶园）是一家专业从事茶叶自产自销、采购代理的茶业厂家，经营部位于中国茶叶之乡嵊州市茶亭岗名茶市场45号，生产销售龙井茶、珠茶、辉白、苦丁茶等品种。经营部拥有自有茶园50多亩，高山珠茶园100亩。茶园位于绍兴市5A级温泉旅游度假区沸.水库旁边，并与梅家乌275号茶农、嵊州市十大茶商秀峰茶业、越丰茶业、富润茶业、平水珠茶合作社、安溪广华茶业等建立长期合作关系，产品远销杭州、上海、江苏、山东动地区。

嵊州市是中国茶叶之乡、十大龙井茶原产地域保护区之一。崇仁镇是浙江省三大茶叶产区之一，茶亭岗、长龙岗山区是嵊州市十大茶叶无公害基地之一。嵊州市第二大茶叶交易市场——茶亭岗名茶市场就位于此，该市场占地面积2000平方米。1995年改建，内设摊位200个，交易面积8000平方米。2002年，交易名茶300吨，成交额2200多万元。最高日成交量7吨，成交额50万元，交易人数3500人次。客户主要来自山东、上海、杭州等地。
本经营部所属茶园为洪兴茶园，该茶园位于五百岗山脚下、沸水水库旁，该岗属浙中山脉会稽山系，海拔692米，常年云雾缭绕，气候湿润（偎依在沸水温泉水库旁），土壤肥沃，是茶树最适宜生长的地方。在这黄土丘陵之间，云雾缭绕之处，满山碧波荡漾，采茶季节一到，便万里飘香。这样的自然环境、这样的自然资源，造就了“越乡龙井”、“桂岩雾尖”等一批优秀品牌。
所有茶叶经人工采摘，粒粒有形，然后统一由专业的青炒制茶机完成第一步杀青程序，再由经验丰富的制茶师傅手工炒制出干茶。炒制的茶叶外形挺秀、扁平光