杭州市双汇食品有限责任公司位于九省之交的武汉，得天独厚的商业环境和便利的交通环境为公司的迅猛发展创造了条件，娴熟的技工和优良的生产设备注定了品牌的出现。
公司成立于2002年，是一家以冷冻肉制品、台湾热狗肠为主导，集开发、生产、销售于一体的食品企业。虽然只有五年的历史，但它的前身以作坊的形式已发展了近十年，正所谓“十年磨一剑”。公司成立五年来，产品以锐不可挡之势热销华中、华南、华西等地区，旗下的“时震鸿”和“御一品”品牌更是成功进入全国各地的市场，成为华中地区首屈一指的大型香肠生产公司。
目前，公司人力资本雄厚，拥有食品加工工程师3名，员工130余名。主要生产台湾热狗肠。日生产能力8吨、年营业额5000余万。
在过去的5年里，公司先后荣获2002年市场信得过品牌， 2006年武汉市市场知名品牌等荣誉称号。辉煌的过去并没有困住“时震鸿”发展的脚步，“时震鸿”将肩负“打造热狗肠第一品牌”的使命继续努力，开发、生产更多消费者喜爱的产品，满足大家的口味，向着更高的目标迈进！