绍兴市咸亨酒店食品有限公司系绍兴咸亨集团股份有限公司的全资企业，全国农副产品加工中型企业、浙江省农副产品加工龙头企业、、浙江省农业科技企业、浙江省纳税信用AAA级企业、银行资信AAA级企业、绍兴市重点农业龙头企业。公司创建于1998年，位于鲁迅故乡绍兴，主要生产经营方便食品系列、鱼干系列、糕点系列、太雕酒系列等产品。产品相继荣获国家原产地保护产品、中国绿色食品、浙江省名牌产品、国际农博会名牌及金奖产品等称号。尤其是本公司21世纪推出“非油炸、更健康”的“太雕牌”方便馄饨，该产品不但皮薄、馅足，鲜香味美，而且汤浓而不浑，让人回味无穷，配汤料更是虾皮、紫菜等一应齐全。致使“太雕牌”方便馄饨风靡全国，成为每以为来到中国历史名城——绍兴游客的必选美味之一。

本公司运用“挖掘中国饮食文化，开发咸亨系列食品”的发展理念，确实可行，公司先后与全国近30个省自治区500多个代理商建立了长期友好的合作关系。在今后企业的发展中，公司将继续坚持科学发展观，不断扩大市场，发展客户，争取在中国境内每个县市均有“咸亨”“太雕”系列食品

为使产品质量、企业管理与国际接轨，公司已于2002年通过了ISO9001、ISO14001国际管理体系认证，并在绍兴食品行业中第一家取得QS证。

今后，公司将以“挖掘中国饮食文化，开发咸亨系列食品”为理念，“争创名牌，保持名牌”为己任；依托“咸亨”、“太雕”中国驰名商标的品牌优势，继续与大专院校和科究机构合作，不断提高产品的科技含量与档次，确保食品质量安全，使“咸亨”、“太雕”系列食品进一步走向世界！