嵊州市山森食品有限公司组建于2002年11月，是一家集农产品基地、加工于一体的浙江省重点林业龙头企业,拥有千年珍果——山森香榧的“山森”牌商标。企业设施齐全,装备先进,管理规范,形成了以生产、收购、加工、销售香榧为主要业务,以茶叶、竹笋制品等各类炒货销售为两翼的产业格局，为“山森”的跨越式发展树起新的里程碑。目前企业已在嵊州市谷来镇工业园区新建成占地面积12000平方米的香榧加工炒制中心，企业拥有有机香榧基地3800亩，连接农户基地4200亩。在全国设有经销商和专卖店100余家。其产品有：香榧、山核桃、小红毛、早笋干以及各类上等茶叶等炒货。公司现有固定资产3200万元，流动资金1150万元，员工682人，其中专业技术人员占30%。形成了以科技为先导，榧农为主体，基地为载体的“公司+农户+基地”的服务体系。本公司资金技术力量雄厚，掌握较高的香榧炒制加工技术，具有一定的市场占有率和知名度，是香榧行业中的龙头企业。
本企业十分注重品牌建设，“山森”商标已取得消费者的信赖。企业多年来被评为浙江省放心消费示范单位和浙江省重质量守诚信示范单位，企业以专业生产，配套供货为经营特色，格守诚信立业、质量为本、精益求精、服务农（林）业、强我“山森”、奉献社会的企业宗旨，使“山森”品牌赢得了市场，赢得了信誉。2005年荣获“浙江农业博览会优质奖”；2006年被评为“国家极有机食品”、“AA级绿色食品”、“嵊州市第一消费者信得过单位”、“浙江省森林食品基地”、“嵊州市著名商标”、“绍兴市著名商标”，2007年被评为“中国著名品牌”、“中国优质产品”、“嵊州市香榧产业协会会长单位”、“绍兴市农业重点龙头企业”、“浙江省林业重点龙头企业”、2008年又被认定为“绍兴名牌产品”等荣誉，在全市则首家通过QS质量认证。
展望未来,在我国社会经济快速发展的今天, 山森企业将继续沿着产业化、专业化的道路,  创品牌、拓市场、赢发展、建设一流企业，打造一流的品牌。