慈溪市蔬菜开发有限公司，是一家集科研、生产、加工、服务、贸易为一体的浙江省第一批农业产业化“百龙工程”龙头企业。坐落在人文荟萃、文化昌盛、物阜民富的长河镇，长河镇这些年以来以菜兴农，以工生财，已成为远近闻名的“农业大镇、工业大镇、财政富镇”，东邻东方大港宁波，北与上海隔海相望，沪、杭、甬高速公路横贯其间，是长江中下游经济三角洲的黄金地带，优越的地理条件，加上我们公司多年的努力，使长河镇成为浙江省的蔬菜之乡，华东沿海最大的创汇蔬菜基地。

公司创办于1992年，是一家股份合作制企业，历经八年的发展历程，公司的实力不断增强，经营范围不断拓宽，服务功能不断强化，营利体系日趋完善，如今已初具规模，下设三个分公司，一个控股企业——宁波绿苑蔬菜食品有限公司，一个农业要素市场，一个面积200亩的农业示范园区。
公司现有固定资产8000余万元。基建面积达3万余平方米，职工250余人，跨省、市蔬菜基地15余万亩次，2003年实现产值7500余万元。公司主营脱水、冷冻、保鲜、腌制蔬菜系列，兼营新、优、名、特蔬菜瓜果、经济作物良种系列，享誉国内外的名牌蔬菜有西兰花、毛豆、甘蓝等品种。脱水蔬菜主要有“汤大妈”系列，包括脱水甘蓝、万年青含苞菜芽、雪菜笋片等系列品种，以及速冻西兰花、白花菜、毛豆、青刀豆等。台湾75号毛豆通过省农作物品种审定，“山水牌”绿花菜获浙江省农作物新品种银奖。经过多年的市场培育，更由于产品质量过硬、服务日趋完善，公司已形成了遍布全国大中城市的销售网络，其中大部分产品日 、韩国、东南亚、澳洲以及欧美等国家和地区。