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金华明月楼食品有限公司
公司介绍
    金华明月楼食品有限公司成立于2006年4月(前身为金华市春晖食品厂),厂址在金华市河盘桥路330号,主要从事地方特产、农产品加工。主产品为“明月楼”牌金华酥饼系列,“春伢”牌蔬菜加工系列产品。
  “明月楼”牌金华酥饼系列产品的开发和生产,在传统的生产工艺基础上,进行了较大的技术更新和改进,它应用了现代工厂化生产的工艺流程,引用了机械化操作流程来替代传统的手工操作,从而为金华酥饼走出家庭作坊引入了工厂化的生产模式开辟先例。在建立工厂化的生产管理条件下,本公司十分重视市场的拓展,近几年来已建立了上海、江苏、浙江等省市大中型超市的销售网络,产品销售额逐年上升,2005年“明月楼”牌系列酥饼在各地超市的销售额达到850万元。是金华酥饼行业中惟一实行无店铺销售,走向大超市的生产销售型企业;产品曾多次荣获省、市优质农产品金奖,同时被金华市旅游局评定为“旅游产品定点单位”,2006年又荣获金华市“科技成果奖”。
    在生产工艺不断改进的同时,本公司十分注重科技创新的投入,2004年7月与浙江省农科院签定了“金华酥饼脂质抗氧化工艺技术研究及应用”的科研项目,投入资金数十万元,对金华酥饼的保质期进行科技攻关研究。2006年已通过省级科技成果鉴定。在常年正常状态下,无需真空包装,酥饼保质期可达6个月以上。该成果已通过技术监督检测院检测,各项指标均符合国家标准要求。该项目的成功研究,为金华酥饼走向大市场奠定了坚实的基础。
    为了充分利用市场网络,深度开发农产品加工行业,2004年本公司建立了130亩“雪里蕻”无公害蔬菜实验基地,并注册了“春伢”牌商标。2005年5月该基地已通过省农业厅“无公害农产品基地”认证。目前已逐步扩大生产规模,建立了公司加农户型较大规模的产、供、销一条龙的规模型生产基地,并以此为依托生产“雪里蕻无公害干菜”。本公司十分注重农产品生产基地及其产品的生产投入,为逐步建立大基地、大市场而不断开拓,不断努力。
联系方式
联系人: 张春晖 先生 (销售部 经理)
电话: 0579-82281205
传真: 0579-2288086
地址: 浙江 金华市 金华市河盘桥路330号
邮编: 321000
网址:
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