浙江吉达生物化工有限公司是一家以生产食用明胶为主及各类食品添加剂的专业公司。本公司成立于2007年，是以猪皮、牛皮为原料，生产食用、工业、药用明胶及水解动物蛋白的专业化公司。企业座落在湖州市安吉县梅溪镇月亮山工业园区，占地面积18000平方米，建筑面积3000平方米。年生产能力为食用明胶2000吨，水解动物蛋白300吨。