洞头县鸽尾礁恒源水产品加工厂创办于1999年初，占地面积12000平方米，其中建筑面积5000多平方米，是专业从事水产品加工和无公害海藻羊栖菜加工出口，企业拥有自营出口权，具有一定的水产品加工历史。企业总资产1720万元，固定资产1000万元，产销量居同行前列。是一家集生产加工、经销批发的股份合作企业.
2006年该企业“鸽礁”牌商标被评为温州知名商标，产品芒种虾皮和羊栖菜获得洞头县名牌产品。2007年通过市农业标准化示范区验收，而且通过QS认证羊栖菜产品通过无公害农产品和有机食品认证。且该企业从原材料采购、生产加工到产品出厂检验等各个环节均严格执行ISO9001：2000质量管理标准，有效地确保了产品的高品质。该企业多年来被县评为水产品骨干企业，温州市年审免检企业，从2006年起连续四年被评为“消费者信得过单位”、2007年被评为“浙江省创业新星企业”、2007年被温州市委温州市人民政府评为“温州市村企结对共建新农村优秀企业”、2008年被温州市人民政府评为“创建信用企业先进单位”、2007年被温州市人民政府评为“温州市百龙工程十佳农业龙头企业”、2008年被浙江省委宣传部浙江工商行政管理局评为 “浙江省诚信企业”、“温州市优秀企业”。 2008被评为“浙江农业产业化示范基地”、“浙江省农业科技企业”、“科技特派员示范基地”。2008年到2009年连续两年被评为“洞头名牌产品”。
洞头县鸽尾礁恒源水产品加工厂以雄厚的实力、合理的价格、优良的服务与多家企业建立了长期的合作关系。洞头县鸽尾礁恒源水产品加工厂热诚欢迎各界前来参观、考察、洽谈业务。